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[判断题]乌龙功夫茶的品饮艺术起源于清代。
A.正确
B.错误
[单选题]清代出现( )品饮艺术。
A.乌龙功夫茶
B.白族三道茶
C.宁红太子茶
D.云南普洱茶
[单选题]乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因( )，故饮后杯中仍有余香。
A.杯深、香高、热烫
B.杯高、香清、汤热
C.杯小、香浓、汤热
D.杯厚、香长、汤烫
[单选题]乌龙茶品饮其第三道闻茶香的( )。
A.持久性
B.茶香的纯度
C.花香
D.火香
[单选题]乌龙茶品饮其第三道主要闻茶香的( )。
A.持久性
B.茶香的纯度
C.花香
D.火香
[单选题]乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，( )，一般是三口见底。
A.先观汤色，再闻其香，后品其味
B.先闻其香，再观汤色，后品其味
C.先闻其香，后品其味，再观汤色
D.先品其味，后闻其香，再观汤色
[单选题]乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，先观汤色，再闻其香，后品其味，一般是( )。
A.一口见底
B.二口见底
C.三口见底
D.四口见底
[判断题]乌龙茶的品饮强调热饮，因杯小，香浓、汤热，故饮后杯中有余香。
A.正确
B.错误
[单选题]乌龙茶品饮时，第( )道主要闻茶的火香和茶香的纯度。
A.一
B.二
C.三
D.四
[判断题]乌龙茶的品饮强调热饮，因杯薄，香细、汤热，故饮后杯中仍有余香。
A.正确
B.错误
[单选题]品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。
A.明代
B.清代
C.宋代
D.唐代
[单选题]品饮乌龙茶时，最注重的是( )。
A.汤色
B.滋味
C.闻香
D.叶底
[判断题]品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底冷香，留香愈久，表明这种乌龙茶的品质愈佳。
A.正确
B.错误
