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[单选题]下列关于蛋白质螺旋结构的描述正确的是
A.多为左手双螺旋
B.肽链充分伸展
C.氢键方向基本与长轴平行
D.侧链伸向螺旋内侧
[单选题]下列有关蛋白质结构的叙述中错误的是
A.一级结构决定二、三级结构
B.二、三级结构决定四级结构
C.α-螺旋为二级结构的一种形式
D.各亚基间的空间排布属四级结构
E.三级结构是指整条肽链所有原子的空间排布位置
[单选题]维系蛋白质分子中螺旋结构的主要化学键是
A.肽键
B.氢键
C.盐键
D.疏水键
E.二硫键
[单选题]关于蛋白质二级结构错误的描述是( )。
A.蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象
B.二级结构仅指主链的空间构象
C.多肽链主链构象由每个肽键的2个二面角所确定
D.整条多肽链中全部氨基酸的空间位置
[单选题]下列有关蛋白质一级结构的叙述,错误的是
A.氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链
B.从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序
C.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
D.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
[单选题]蛋白质二级结构旷螺旋的特点是
A.多为左手螺旋
B.肽键平面充分伸展
C.靠盐键维系螺旋的稳定性
D.肽链中的极少部分肽键可形成氢键
E.氨基酸侧链伸向螺旋外侧
[单选题]维系蛋白质二级结构α-螺旋稳定的化学键是
A.肽键
B.疏水作用
C.氢键
D.盐键
E.二硫键
[单选题] 蛋白质α 螺旋的特点
A. 呈左手螺旋
B. 螺旋方向与长轴垂直
C. 螺旋力靠盐键维持
D. 氨基酸侧链伸向外侧
[单选题]下列关于蛋白质结构的说法错误的是
A.只有具有四级结构的蛋白质才有活性
B.维系蛋白质二级结构的主要作用力是氢键
C.维系蛋白质三级结构的主要作用力是疏水作用
D.蛋白质的基本结构键是肽键
E.维系蛋白质四级结构的主要作用力是次级键
[单选题]关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是
A.链内氢键稳定其结构
B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E.链内疏水作用稳定其结构
[单选题]有关蛋白质变性的叙述错误的是
A.蛋白质变性时其一级结构不受影响
B.蛋白质变性时其理化性质发生变化
C.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失
D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性
E.球蛋白变性后其水溶性降低
[单选题]蛋白质二级结构中,α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是
A.5个
B.3.6个
C.2.5个
D.4个
E.3个
[单选题]“α一螺旋-β—转角一α—螺旋”属于的蛋白质结构是
A. 一级结构
B.三级结构
C.模体
D.结构域