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[单项选择]新入仓的粮食进行通风的目的（）。
A. 均温
B. 调质
C. 降温
D. 降水
[多项选择]新入仓的粮食单位通风量宜采用（）。
A. 6m3/h·t
B. 5m3/h·t
C. 12m3/h·t
D. 9m3/h·t
[多项选择]房式仓新入仓的粮食上层与底层温差为（），视为通风通透。
A. 3℃
B. 2℃
C. 2.2℃
D. 1.5℃
[单项选择]筒式仓新入仓的粮食上层与底层温差为（），视为通风通透。
A. 8℃
B. 11℃
C. 10℃
D. 9℃
[单项选择]粮食在贮藏期间可用低温，一般控制在（）
A. 20℃
B. 15℃
C. 12℃以下
D. 0℃
[单项选择]国家健全粮食安全保障体系，保护和提高粮食综合生产能力，完善粮食储备制度、流通体系和（），健全粮食安全预警制度，保障粮食供给和质量安全。
A. 储存体系
B. 价格干预体系
C. 国家宏观调控
D. 市场调控机制
[单项选择]（）是利用粮食和害虫的比重不同将粮食和害虫分离开，害虫的比重小于粮食的比重，处理时常比粮食漂移得远，然后就可以将害虫清理掉。
A. 风车
B. 筛子
C. 清洁卫生
D. 法规防治
[单项选择]要使粮食保鲜，提高粮食的加工品质，保持粮食适当的（）是必要的。
A. 堆粮高度
B. 含杂量
C. 含砂量
D. 含水量
[判断题]粮食出库，要有2名以上检斤员对出仓粮食进行检斤，计算出库粮食数量，填写“粮食出（入）库检斤单”。
[判断题]粮食出库，至少要有1名以上检斤员对出仓粮食进行检斤，计算出库粮食数量，填写“粮食出（入）库检斤单”。
[简答题]《粮食流通管理条例》规定粮食收购者收购粮食时应向售卖者履行哪三项义务？
[简答题]什么是粮食安全？简述实现粮食安全的途径。
[多项选择]粮食收购贷款支持收购的粮食品种包括（）。
A. 稻谷、小麦
B. 玉米、大豆
C. 经总行批准的其他粮食品种
D. 油菜籽
[简答题]粮食应急预案启动后，粮食经营者要怎么办？
[判断题]粮食收购是指为了储备、销售、加工等经营活动直接向农民或者其他粮食生产者批量购买粮食的活动。
[单项选择]粮食收购是指为了储备、销售、加工等经营活动直接向农民或者其他粮食（）批量购买粮食的活动。
A. 储备者
B. 生产者
C. 经营者
D. 销售者
[判断题]发展中国家粮食问题日渐严重的主要原因是：粮食需求增长迅速；人均需粮增长旺盛；粮食产量增长缓慢。
