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[多项选择]房式仓新入仓的粮食上层与底层温差为（），视为通风通透。
A. 3℃
B. 2℃
C. 2.2℃
D. 1.5℃
[单项选择]入仓粮食分开储藏的标准是（）。
A. 杂质含量、破碎率
B. 种类、等级、收获年份
C. 种类、杂质含量
D. 种类、水分、容重
[多项选择]控制入仓粮食水分和杂质含量，采取（）等技术，预防消除粮堆结露。
A. 低温储粮
B. 磷化氢熏蒸
C. 机械通风
D. 准低温储粮
[单项选择]新入仓的粮食进行通风的目的（）。
A. 均温
B. 调质
C. 降温
D. 降水
[多项选择]储藏时间超过1年的粮食，宜对粮堆底层和上层30cm厚的粮食施用（），按标准剂量施用。
A. 食品级惰性粉
B. 磷化铝片
C. 溴甲烷
D. 防护剂
[多项选择]新入仓的粮食单位通风量宜采用（）。
A. 6m3/h·t
B. 5m3/h·t
C. 12m3/h·t
D. 9m3/h·t
[单项选择]新入仓的粮食单位通风量宜控制在（）。
A. 7~11m3/h·t
B. 5~10m3/h·t
C. 8~12m3/h·t
D. 6~12m3/h·t
[单项选择]储藏时间超过（）年的粮食，宜对粮堆底层和上层30cm厚的粮食施用防护剂或食品级惰性粉，按标准剂量施用。
A. 2
B. 3
C. 1
D. 5
[单项选择]语言可以分为底层和上层，底层是一套（）。
A. 音位
B. 语素
C. 词
D. 句子
[单项选择]粮食入仓时要检测（）的质量指标。
A. 水分和脂肪酸值
B. 杂质含量和破碎率
C. 水分和杂质含量
D. 水分和破碎率
[单项选择]粮食入仓前必须进行的工作不包括（）。
A. 清洁仓房
B. 空仓杀虫
C. 清理及调试设备
D. 检查仓房
[单项选择]粮食入仓前，必须清理（）内的粮食和灰尘，并将其安装牢固，防止粮食漏入风道，影响通风和熏蒸效果。
A. 地面
B. 地上笼
C. 地槽
D. 风管
[单项选择]散装入仓的粮食，装仓前检查仓房结构的防潮性和牢固程度，了解仓房的（）。
A. 隔热性能
B. 装粮线高度
C. 结构组成
[单项选择]散装入仓的粮食，装仓前检查仓房结构的防潮性和（），了解仓房的装粮线高度。
A. 隔热性
B. 气密性
C. 牢固程度
D. 结构材料
[多项选择]下列关于粮食入仓和质量控制操作正确的是（）。
A. 入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏
B. 入仓前清理仓房，不论是否有活虫都进行空仓杀虫
C. 入粮时，按批量扦取样品，检测粮食水分和杂质含量
D. 加强对全流程的除尘防尘工作，保护环境
[单项选择]简易仓囤粮食入仓时应达到的杂质指标是（）。
A. 杂质含量严格控制在1%以内
B. 杂质含量控制在1.5%以下之间
C. 杂质含量控制2%以下
D. 杂质含量控制在1%~2%之间
[单项选择]简易仓囤粮食入仓时应达到的水分指标是（）。
A. 水分含量控制12%~15%之间
B. 入仓的粮食水分含量可以控制在18%以内
C. 水分含量控制在当地安全水分以下
D. 水分含量控制15%以下
[单项选择]下列关于粮食入仓和质量控制操作不正确的是（）。
A. 入粮时，按批量扦取样品，检测粮食水分和杂质含量
B. 加强对全流程的除尘防尘工作，保护环境
C. 入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏
D. 入仓前清理仓房，不论是否有活虫都进行空仓杀虫
