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发布时间:2024-07-01 01:50:59

[单选题] (2013年)护理法洛四联症患儿时,增加水分的主要目的是
A. 预防形成脑血栓
B. 预防并发肺感染
C. 预防并发亚急性细菌性心内膜炎
D. 预防心力衰竭
E. 预防中枢神经系统感染

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[单选题]肾病综合症患⼉护理上应除外( )
A. 保证热卡,由于蛋⽩质的丢失,必须增加
B.观察利尿剂、强的松的疗效和不良反应
C.讲解环磷酰胺等免疫抑制剂对本病的重要性
D.病情缓解后,适当安排⼀定的学习
[单选题]生肉馅黏度大,水分少,增加水分的方法是(  )。
A.热水浸泡
B.掺冻
C.加入油脂
D.加入酱类
[判断题]物料浓度增加、滤饼厚度增加,处理量增大,水分也随之增加。
A.正确
B.错误
[单选题]原料干制时失去的水分主要是( )。
A. 自由水
B. 分子水
C. 液态水
D. 纯净水
[单选题]空气内的水分主要影响植物的蒸腾作用和( )。
A.呼吸作用
B.气孔开闭
C.光合作用
D.有机物代谢
[单选题]干制原料通过油的炸发,汽化的水分主要是( ),又称结构水。
A.液态水
B.渗透水
C.结合水
D.蒸馏水
[判断题]叶类蔬菜中水分主要是以结合水的形式存在,因此冷冻容易造成蔬菜冻伤。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]离心机最终产品的水分太高或在生产运行过程中产品的水分突然增加可能的原因有( )。
A.人料中的细粒含量增加
B.离心机发生机械故障
C.入料中的水分增大
D.入料速度突然增大
[判断题]( )熟菜馅馅料多为干制品,增加馅心水分的方法是加入浓汤。
A.正确
B.错误
[判断题]电弧区中的水分主要是由焊条、焊剂烘得不干以及焊件表面的铁锈所带来的。( )
A.正确
B.错误
[判断题]当配煤水分在高于6%时每增加1%,标准温度应增加5~7℃。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]粉尘的爆炸危险性随水分的增加而增大。
A.正确
B.错误
[判断题]全水分是外在水分、内在水分和分析水分的总和
A.正确
B.错误
[判断题]在滤饼干燥阶段,滤液出量明显增加,滤饼水分显著降低。
A.正确
B.错误
[单选题]在滤饼干燥阶段,滤液出量明显增加,滤饼水分显著( )。
A.无关
B.不一定
C.降低
D.提升

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