更多"[单选题]关于烹调法的说法,准确的是( )"的相关试题:
[判断题]炖烹调法可分为原炖法和清炖法两种烹调方法。( )
A.正确
B.错误
[单选题]烹调法煎分为( )种煎法。
A.三
B.四
C.五
D.六
[多选题]以下关于调节阀可调比说法准确的是（ ）。
A.调节阀的可调比是指最大流量与最小流量之比
B.调节阀的理想可调比是由结构设计所决定的
C.调节阀的理想可调比可以通过调试定位器来改变可调比大小
D.调节阀与管道并联时，其可调比减小
[多选题]关于粗集料洛杉矶磨耗试验说法准确的是( )。
A.洛杉矶磨耗用以评价粗集料抵抗摩擦、撞击的能力
B.同一采石场的同一集料,为减小试验误差,可以在一起筛分进行洛杉矶试验
C.水泥混凝土用的粗集料回转次数规定为500次,沥青混合料用的粗集料可能是500次或1000次
D.水泥混凝土用粗集料磨耗试验放置的钢球的数量与粗集料的公称粒径有关
[单选题]关于网络营销和传统营销的说法准确的是( )
A.网络营销暂时还是一种不可实现的营销方式
B.网络营销不可能冲击传统营销方式
C.网络营销最终将和传统营销相结合
D.网络营销将完全取代传统营销的一切方式
[多选题]以下关于调节阀阀芯正装及反装说法准确的是（ )。
A.调节阀的气开、气关形式由阀体部件的正、反装形式决定。
B.当阀芯向下移动时，阀芯和阀座之间的流通面积减小，称为调节阀阀芯的正装
C.当阀芯向下移动时，阀芯和阀座之间的流通面积减小，称为调节阀阀芯的反装
D.当阀芯向下移动时，阀芯和阀座之间的流通面积增大，称为调节阀阀芯的反装。
[判断题]( )过油又称为炸制烹调法。
A.正确
B.错误
[单选题]关于道德,准确的说法是( )。
A.道德就是做好人好事
B.做事符合他人利益就是有道德
C.道德是处理人与人、人与社会、人与自然之间关系的特殊行为规范
D.道德因人、因时而异,没有确定的标准
[单选题]关于高压调节阀说法不准确的是（ ）。
A.阀芯有两种形式:单级和多级
B.采用多级阀芯的高压阀使用寿命短
C.适用于高压差、高静压的场合
D.采用多级阀芯高压阀结构复杂，调节性能差
