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[单选题]不同的名优绿茶对外形的要求不同，其中六安瓜片要求____。
A.针形
B.片形
C.卷曲形
D.珠形
[判断题]六安瓜片宜选用上投法。(
A.正确
B.错误
[单选题]六安瓜片内质的品质特点是( )。
A.香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B.清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气清高、味道甘鲜
[单选题]六安瓜片主销________。
A.武汉重庆
B.宁沪杭
C.港澳地区
D.日本
[单选题]碧螺春属于____外形名茶。
A.扁形
B.针形
C.螺形
D.片形
[单选题]龙泉剑茗属于____外形名茶。
A.针形
B.片形
C.矛形
D.眉形
[单选题]庐山云雾茶属于____外形名茶
A.扁形
B.片形
C.曲条形
D.兰花形
[判断题]六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。(
A.正确
B.错误
[判断题]形似瓜子的单片,色泽绿中带霜(宝绿)是六安瓜片的品质特点。(
A.正确
B.错误
[单选题]涌溪火青属于________外形名茶。
A.扁形
B.片形
C.螺形
D.珠形
[单选题]径山茶属于________外形名茶。
A.雀舌形
B.曲条形
C.螺形
D.片
[单选题]齐山翠眉属于________外形名茶.
A.扁形
B.片形
C.眉形
D.雀舌形
[单选题]南京雨花茶属于________外形名茶。
A.扁形
B.针形
C.螺形
D.兰花形
[单选题]不扁平、条形过于细紧属于碧螺春名茶的外形弊端。
A.正确
B.错误
[单选题]名茶就是外形秀丽，内质优异的茶叶珍品。
A.正确
B.错误
[单选题]肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于________香。
A.茶类香
B.品种香
C.产地香
D.季节香
[单选题]以下属于描述扁形绿茶外形弯曲的品质术语为____。
A.不扁平
B.形状不紧、边沿不光削
C.不平滑挺直
D.条形过于细紧
[单选题]以下属于描述扁形绿茶外形宽松的品质术语为____。
A.不扁平
B.形状不紧、边沿不光削
C.不平滑挺直
D.条形过于细紧
