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[单选题]碧螺春属于____外形名茶。
A.扁形
B.针形
C.螺形
D.片形
[单选题]龙泉剑茗属于____外形名茶。
A.针形
B.片形
C.矛形
D.眉形
[单选题]涌溪火青属于________外形名茶。
A.扁形
B.片形
C.螺形
D.珠形
[单选题]六安瓜片属于________外形名茶。
A.扁形
B.针形
C.螺形
D.片形
[单选题]齐山翠眉属于________外形名茶.
A.扁形
B.片形
C.眉形
D.雀舌形
[单选题]径山茶属于________外形名茶。
A.雀舌形
B.曲条形
C.螺形
D.片
[单选题]南京雨花茶属于________外形名茶。
A.扁形
B.针形
C.螺形
D.兰花形
[单选题]庐山云雾茶外销市场以________为主。
A.日本
B.港澳地区及欧美
C.非洲
D.南美洲
[单选题]如果说杭州有“龙井茶,虎跑泉”双绝的话,那么,庐山上的“云雾茶,()”,在茶界也堪称为珠璧之美。
A.谷帘泉
B.中泠泉
C.北京玉泉
D.趵突泉
[单选题]不扁平、条形过于细紧属于碧螺春名茶的外形弊端。
A.正确
B.错误
[判断题]芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征(
A.正确
B.错误
[判断题]通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
(
A.正确
B.错误
[单选题]名茶就是外形秀丽，内质优异的茶叶珍品。
A.正确
B.错误
[单选题]肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于________香。
A.茶类香
B.品种香
C.产地香
D.季节香
[单选题]以下属于描述扁形绿茶外形宽松的品质术语为____。
A.不扁平
B.形状不紧、边沿不光削
C.不平滑挺直
D.条形过于细紧
[单选题]以下属于描述扁形绿茶外形弯曲的品质术语为____。
A.不扁平
B.形状不紧、边沿不光削
C.不平滑挺直
D.条形过于细紧
[单选题]以下属于二级乌龙茶外形术语的是____。
A.尚紧实
B.较壮结
C.壮结
D.尚壮实
[单选题]外形特征“圆扁枯黄”属于珠茶____级。
A.三级
B.四级
C.五级
D.不列级级
