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[填空题]白酒生产中所使用的填充料清蒸的目的是（ ）。
[填空题]白酒在贮存过程中的变化大致分为（ ）和（ ）两方面。
[填空题]白酒蒸馏方法分为（ ）蒸馏.（ ）蒸馏法和（ ）蒸馏法。
[填空题]白酒的主要成分是()和()以及不足2%的香味成分。
[填空题]白酒香型融合有（ ）.（ ）.（ ）.（ ）.（ ）。
[填空题]风格派提出了追求“( )” 的新造型美学
包豪斯设计时期 柯布西耶在法国出版了一系列的著作，宣扬他的现代主义设计理论和批 评理论，他的批评观特别反映在( )中，他将现代主义的重 要性扩展到了城市规划乃至整个人类社会的终极理想
[填空题]白酒的贮存受酒库（ ）.（ ）.（ ）.（ ）.贮存容器.容量等条件的影响。
[填空题]白酒根据生产方式分（ ）.（ ）.（ ）白酒；根据曲药种类分（ ）.（ ）.（ ）.（ ）；根据香型分（ ）.（ ）.（ ）. （ ）.（ ）.（ ）.（ ）.（ ）.（ ）.（ ）（ ）.（ ）。
[填空题]白酒中大量的酯.酸.甲醇.醛及杂醇油主要分布在（ ）。
[填空题]白酒尝评的四个特点是：（ ）.（ ）.（ ）.（ ）。
[填空题]白酒老熟过程中，物理作用包括（ ）和（ ），化学作用包括（ ）.（ ）.（ ）和其他变化。
[填空题]对于浓香型白酒来说，其典型风格是（ ）.（ ）.（ ）.（ ）.（ ）。
[填空题]个人风格一般包括（ ）、性格和行为风格三方面。
[填空题]白酒中都有乙酸存在，乙酸是酒中（ ），也是（ ）.（ ）及其酯类的主要前体物质。
[填空题]白酒中所含呈香.呈味物质从化学角度来说，主要有（ ）.（ ）.（ ）.（ ）.和杂环化合物。
[填空题]酯类是白酒中主要的（ ）物质，不同的酯.含量不同决定着白酒的（ ）
[填空题]浓香型白酒又称（ ）白酒。它的生产工艺是典型的（ ）.（ ）.（ ）.（ ）。
[填空题]中国白酒与（ ）.（ ）.（ ）.（ ）.（ ）并列为世界六大蒸馏酒。
