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[多选题]裹面粉废弃的标准____ _____
A.每月废弃
B.K+6天
C.每周废弃
D.结块严重
[多选题]前一天的裹面粉需要过筛( )次,裹面粉至少应有裹面盆的( )满,不超过3/4满
A.1
B.2
C.二分之一
D.三分之一
[多选题]配置一批新的原味鸡裹面粉需要依次放入1袋裹面粉、1袋原味鸡调料、1袋蛋奶粉后插入、翻起插入、挑起、混合( )次、过筛( )次
A.1
B.2
C.10
D.20
[多选题]配置一批新的原味鸡裹面粉需要依次放入1袋裹面粉、1袋原味鸡调料、1袋蛋奶粉后,插入、翻起插入、挑起、混合( )次、过筛( )次
A.1
B.2
C.10
D.20
[多选题]吮指原味鸡裹面粉的组成是哪些:
A.面粉
B.裹面调料
C.原味鸡调料
D.蛋奶粉
[单选题]如果是连续烹炸每裹__ _ 换一次浸水过筛面粉如果不是连续烹炸每轮都需要换水及过筛面粉
A.4轮
B.1轮
C.16头
D.8头
[单选题](选择题).在面裹煨中,每100kg净中药,用面粉、滑石粉各( )。
A.60kg
B.110kg
C.50kg
D.100kg
[单选题]标准面粉的面筋质不低于( ) 。
A.14%
B.16%
C.24%
D.36%
[单选题]装配式建筑固体废弃物的排放标准是( )。
A.排放量≤200吨/每万平方米
B.排放量≤250吨/每万平方米
C.排放量≤300吨/每万平方米
D.排放量≤350吨/每万平方米
[单选题]如果是连续烹炸,每裹__ _ 换一次浸水,过筛面粉,如果不是连续烹炸,每轮都需要换水及过筛面粉
A.4轮
B.1轮
C.16头
D.8头
[单选题]非装配式建筑固体废弃物的排放标准是( )。
A.排放量≤200吨/每万平方米
B.排放量≤250吨/每万平方米
C.排放量≤300吨/每万平方米
D.排放量≤350吨/每万平方米