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[单选题]如果是连续烹炸每裹__ _ 换一次浸水过筛面粉如果不是连续烹炸每轮都需要换水及过筛面粉
A.4轮
B.1轮
C.16头
D.8头
[单选题]早开业时裹面盆中的面粉应该过筛几次
A.1
B.2
C.3
D.4
[多选题]前一天的裹面粉需要过筛（ ）次，裹面粉至少应有裹面盆的（ ）满，不超过3/4满
A.1
B.2
C.二分之一
D.三分之一
[单选题]制作面包的面粉要过筛,不仅能去除杂质,并且能混入( ),有利于酵母的生长繁殖。
A.新鲜空气
B.新鲜原料
C.营养物质
D.二氧化碳
[单选题]新减速器每( )换一次油,使用一年后每半年至一年换一次油。
A.半月
B.月
C.季
D.年
[判断题]使用万用表测量电阻,每换一次欧姆档都要把指针调令一次。
A.正确
B.错误
[填空题]出纳人员至少每(____)年轮换一次，每年强制休假一次或与其他单位相同岗位人员短期交流一次，休假时间按公司规定执行，原则上应安排在月末至月初跨月期间，一般不少于5个工作日。
[单选题] 使用万用表测量电阻,每换一次欧姆档都要把指针()一次。
A.开路实验
B.短路试验
C.调零
D.充放电
[单选题]手工磨制试样时每换一次砂纸试样均须转换角度，与旧磨痕方向( )
A.平行
B.垂直
C.倾斜
D.不变
[判断题]手工磨制试样时每换一次砂纸试样均须转换角度，与旧磨痕方向垂直。
A.正确
B.错误
[判断题]手工磨制试样时每换一次砂纸试样均须转换角度，与旧磨痕方向应平行。
A.正确
B.错误
