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[单选题]下列鱼翅中品质最差的是()。
A.背翅
B.胸翅
C.臀翅
D.尾翅
[单选题]下列牛肉中品质最佳的是( )。
A.黄牛肉
B.水牛肉
C.奶牛肉
D.牦牛肉
[判断题]( )武夷岩茶品质以正岩茶最高,半岩茶次之,洲茶最差。
A.正确
B.错误
[单选题]媒体把走私牛肉描述成“疯牛肉”,有__________之嫌,走私牛肉和“疯牛肉”是两码事,错误报道造成的恐慌毫无必要。涉及到食品安全的报道,媒体应该慎之又慎,尤其国内的消费者对食品安全问题已如__________,对媒体的报道基本上“听风就是雨”,很容易造成恐慌情绪的__________。
填入划横线部分最恰当的一项是:
A.混淆是非 杯弓蛇影 滋长
B.危言耸听 惊弓之鸟 蔓延
C.耸人听闻 草木皆兵 漫延
D.无事生非 草木惊心 膨胀
[单选题]汉堡包(夹牛肉饼、卷心菜、牛肉占其重量的20%)(注意,牛肉含量是20%,没有超过20%
A.1905.4000
B.1902.2000
C.1602.5090
D.1902.3090
[简答题]—盒零售食品,内有少量薯条和番茄酱,以及一个牛肉汉遍(上下两层面包片,中间是牛肉,牛肉重量占60%)
[单选题]制作咖喱牛肉馅的牛肉应选择( )为佳。
A.前腿
B.胸口
C.肋条
D.牛柳
[单选题]预后最差的肺癌是
A.鳞形细胞癌
B.小细胞癌
C.腺癌
D.大细胞癌
E.细支气管肺泡癌
[单选题]固位力最差的是
A.金属全冠
B.甲冠
C.3/4冠
D.嵌体
E.烤瓷全冠
[单选题]预后最差的食管癌为
A.髓质型
B.溃疡型
C.腔内型
D.缩窄型
E.混合型