更多"导墙和便道的质量问题、危害原因分析"的相关试题:
[多项选择]危害分析评价识别的危害可以通过（）
A. 前提方案加以控制
B. 操作性前提方案加以控制
C. HACCP计划控制加以
D. 操作性前提方案和HACCP计划组合控制
[单项选择]HACCP计划的危害分析部分包括（）
A. 确定显著危害
B. 确定预防措施
C. 最终产品检验
D. A＋B
[单项选择]危害分析的信息来源可以是（）
A. 观察的结果
B. 来源于有关科学刊物的研究结果和法规性要求
C. 实验数据和专家经验
D. a＋b＋c
[单项选择]HACCP术语中什么是危害分析？（）
A. 分析危害以了解它们是否可能在食品中产生
B. 对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程
C. 对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错
D. 对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害的
[多项选择]源项分析的目的是通过对建设项目进行危害分析，确定（）。
A. 危险物种类
B. 最大可信事故
C. 危险物质泄漏量
D. 发生概率
[简答题]分析臭氧层空洞的产生原因，臭氧层破坏对环境与人类有哪些危害？
[单项选择]施危害分析的必备预备步骤包括（）
A. 食品安全小组的成立
B. 产品特性描述，预期用途的确定
C. 流程图、加工步骤和控制措施的确定
D. 以上都是
[单项选择]下列关于失效模式影响和危害度分析法的相关说法中，不正确的是（）。
A. 只能识别单个失效模式，无法同时识别多个失效模式
B. 可对其他风险识别方法提供数据支持
C. 识别单点失效模式以及对冗余或安全系统的需要
D. 设计初期不会发现问题，从而增加了开支较大的设备改造
[多项选择]进行危害分析时，应考虑：（）。
A. 危害发生的可能性
B. 危害的严重性
C. 有关生物性危害、化学性危害和物理性危害
D. 官方是否知道有此危害
[单项选择]危害分析与关键控制点是用来控制食品安全危害的一种技术，他的简称是（）
A. HACCP
B. ISO9001
C. ISO14000
[判断题]危险性较高的作业活动实施作业许可管理，严格履行审批手续。作业许可证应包含危害因素分析和安全措施等内容。
[单项选择]风险评价方法中，工作危害分析法侧重于作业流程的分解，对分解后的每个步骤的潜在危害因素进行识别、评价（）。
A. 正确
B. 错误
[单项选择]专项应急预案的事故类型和危害程度分析是在（）评估的基础上，对其可能发生的事故类型和可能发生的季节及事故严重程度进行确定。
A. 应急措施
B. 管理法规
C. 事件事故
D. 危险源
