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[判断题]茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺服务人员要礼貌热情服务,即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。
A.文明友好
B.热情好客
C.彬彬有礼
D.热情友好
[单选题]所谓( )是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则,它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。
A.职业纪律
B.职业道德
C.职业守则
D.职业规范
[单选题]茶艺师在茶艺服务时,下列选项中( )做法不妥。
A.准备勇气,适时说“不”字
B.巧言诱导,委婉拒绝
C.道明原委,互相理解
D.顾客第一,绝不说“不”
[判断题]职业纪律包括了劳动、组织、财务等方面的要求。在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则,它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺服务是一种“面对面”的服务,茶艺人员与品茶对象间的语言交流和感情反应非常直接。
A.正确
B.错误
[单选题]根据销售心理学基本常识,茶艺因其直接的服务性质,需要宾客与茶艺服务人员直接交流,是属于( )交往。
A.直接言语
B.间接言语
C.直接多向
D.间接单向
[单选题]茶艺师在茶艺服务过程中,遇到不能满足顾客需求时,要做到( )。
A.绝不说“不”字
B.适时说“不”字
C.直接说“不”字
D.回避,不回答
[判断题]开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助。
A.正确
B.错误
[判断题]如何根据四季的特点选择符合季节心情的茶艺服务,也是茶艺师必须要考虑的问题。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想,做到( )、热情、耐心、周到。
A.礼貌
B.迅速
C.好客
D.主动