更多"下列属于随园菜的是（）"的相关试题:
[单项选择]麻辣子鸡属于（）菜中一个代表菜。
A. 浙
B. 川
C. 皖
D. 湘
[单项选择]佛跳墙属于（）菜中一个代表菜。
A. 浙
B. 闽
C. 湘
D. 徽
[单项选择]叫化鸡属于（）菜中一个代表菜。
A. 浙
B. 淮扬
C. 鲁
D. 皖
[单项选择]糖醋鲤鱼属于（）菜中一个代表菜。
A. 浙
B. 淮扬
C. 鲁
D. 皖
[多项选择]下列属于直隶官府菜的代表菜的有（）。
A. 荷包里脊
B. 锅包肘子
C. 阳春白雪
D. 掌上明珠
E. 八仙过海
[单项选择]苏菜即江苏菜，主要由淮阳菜、苏州菜和南京菜组成下面不属于苏菜的为（）
A. 狮子头
B. 叫花鸡
C. 清蒸鲥鱼
D. 白斩鸡
[单项选择]（）不属于果菜类的山野菜。
A. 皎豆
B. 酸浆
C. 薏苡
D. 北五味子
[单项选择]下列不属于淮扬菜的是（）
A. 叫花鸡
B. 虾仁锅巴
C. 炸蛎黄
D. 三套鸭
[单项选择]（）不属于随诊工作职责要求。
A. 根据需要制定随诊病种、病例和随诊方式
B. 建立各项随诊登记
C. 制定调查表并实施
D. 根据情况填写随诊计划
E. 及时掌握工作动态
[单项选择]下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。
A. 西红柿、黄瓜、南瓜
B. 黄瓜、南瓜、冬瓜
C. 南瓜、黄瓜、西瓜
D. 西瓜、黄瓜、西红柿
[多项选择]下列菜肴中，属于鲁菜代表菜的有（）。
A. 糖酥黄河鲤鱼
B. 九转大肠
C. 脆皮乳猪
D. 鱼香肉丝
[单项选择]原产地证明属于随附单证中的（）
A. 进出口商业单证
B. 进出境贸易管理单证
C. 海关单证
D. 其他单证
[单项选择]不属于随诊工作职责要求的是（）
A. 根据需要制定随诊病种、病例和随诊方式
B. 建立各项随诊登记
C. 制定调查表并实施
D. 根据情况填写随诊计划
E. 及时掌握工作动态
[单项选择]以下哪一项不属于全园性制度（）
A. 接送制度
B. 家长联系制度
C. 教职工考勤制度
D. 生活作息制度
[多项选择]下列属于孔府菜的是（）
A. 诗礼银杏
B. 八仙过海：鲁菜
C. 怀抱鲤鱼：鲁菜
D. 一品锅
