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[多选题]商务座车正餐以冷链为主,配用速溶汤,分量适中,可另行配备( )等。品种不少于3种,配有清真餐食,定期调整。
A.面食
B.面点
C.菜品
D.佐餐料包
[单选题]《动车组列车服务质量规范》商务座车正餐以冷链为主,配用速溶汤,分量适中,可另行配备面点、菜品、佐餐料包等。品种不少于( )种,配有清真餐食,定期调整。
A.2
B.3
C.4
D.1
[多选题]《动车组列车服务质量规范》规定,商务座车正餐以冷链为主,配用速溶汤,分量适中,可另行配备()等。
A.面食
B.面点
C.菜品
D.佐餐包
[单选题]动车组餐食。商务座正餐(午、晚餐)以冷链为主,配用速溶汤,份量适中,可另行配备面点、菜品、佐餐料包等。品种不少于( )种,配有清真餐食,定期调整。
A.3
B.4
C.5
D.6
[单选题]《动车组列车服务质量规范》规定,商务座车正餐品种不少于(),配有清真餐食,定期调整。
A.3种
B.4种
C.5种
D.6种
[多选题]《动车组列车服务质量规范》规定,商务座车正餐供餐时间为()
A.11:00~12:30
B.11:30~13:00
C.17:00~19:00
D.17:30~19:00
[判断题]盒饭必须坚持以“热链为主、冷链为辅、常温链应急”原则进行配送
A.正确
B.错误
[单选题]《动车组列车服务质量规范》商务座车供餐时间为:正餐( )。
A.11:00~13:00、17:30~19:00
B.11:30~13:00、17:00~19:00
C.11:30~13:00、17:30~19:00
D.11:30~13:30、17:30~19:30