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[单选题]"1 克蛋白质可产热量为( )"
A.16. 8kJ
B.18. 8kJ
C.21. 3kJ
D.30. 2kJ
E.37. 7kJ
[单选题]1 克糖可产热量为( )
A.16. 7kJ
B.18. 7kJ
C.21. 2kJ
D.30. 1kJ
E.37. 6kJ
[单选题]1 克蛋白质在体内可产生( )热量。
A.4kcal
B.5kcal
C.6kcal
D.7kcal
[单选题]一克蛋白质在体内生理氧化可产生( )千焦耳的热量。
A.12.6
B.16.2
C.16.7
D.17.6
[单选题]1克蛋白质在人体内生理氧化可提供热量约()千焦。
A.16.72001
B.18.72001
C.26.62002
D.37.62002
[单选题]某45岁男子日平均摄入蛋白质88克、脂肪100克和碳水化合物320克，其蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能分别是（ ）。
A.1958kJ，3780kJ，5376kJ
B.84.5kJ，216kJ，307.2kJ
C.352kca1，900kcal，l280kcal
D.303.8kcal，645kcal，l582kcal
E.72kJ、155kJ，379.8kJ
[单选题]每克蛋白质在体内可产生多少热能
A.9kcal
B.4kcal
C.16.81kJ
D.15kcal
E.6kJ
[判断题]( )蛋白质的生热效应相当于其所产热量的16%-30%
A.正确
B.错误
[单选题]蛋白质平均1克在体内可提供的能量为:
A.4千卡
B.7千卡
C.8千卡
D.9千卡
E.5千卡
[单选题]一位22岁男运动员，身高178厘米，如果每日需热量为巧500千焦，则其每日需蛋白质（）克。
A.41～62
B.93～139
C.185～231
D.556～649
[单选题]()蛋白质在体内生理氧化可产生16.7千焦耳的热量。
A.1毫克
B.1克
C.10克
D.100克
[单选题]在市场检查出一批“婴儿甜奶粉”，每100克奶粉含蛋白质0.3克、淀粉70克、蔗糖29.7克，婴儿长期摄入此种奶粉，将会出现（ ）。
A.正氮平衡
B.负氮平衡
C.氮平衡
D.必需氨基酸平衡
E.非必需氨基酸平衡
[单选题]食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量(Kcal)分别为
A.4，4，9
B.9，4，4
C.4，9，4
D.4，9，9
E.9，9，4
[判断题]( )肌糖原贮备充足时,蛋白质供能仅占总热量5%,肌糖原耗竭时,可上升至10-15%
A.正确
B.错误
