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发布时间:2023-10-03 16:19:41

[单选题](单选题)监督抽检测定韭菜中铅时,以下样品制备方法对的是:( )。
A.样品含有泥土时,擦拭泥土后直接取可食部分制成匀浆
B.样品应洗净晾干后取可食部分制成匀浆
C.样品去除泥土后取可食部分制成匀浆
D.样品取可食部分制成匀浆

更多"[单选题](单选题)监督抽检测定韭菜中铅时,以下样品制备方法对的是:("的相关试题:

[单选题].(单选题)监督抽检任务中,在测定番木瓜农药残留时,(1)番木瓜测定去除果核的所有部分,(2)残留 户量计算应计入果核的重量。针对上述两句话,你的判断是∶( )。
A.(1)正确,(2)正确
B.(1)正确,(2)不正确
C.(1)不正确,(2)正确
D.(1)不正确,(2)不正确
[多选题](多选题)根据《食品安全国家标准食品中铅的测定》(GB5009.12-2017),测定铅时的试样消解方法有:( )。
A.干法灰化
B.湿法消解
C.微波消解
D.压力罐消解
[单选题](单选题)监督抽检任务中,检测鲜食玉米中农药残留时,测定部位包括: ( )。
A. 玉米粒
B. 玉米粒和轴
C. 玉米粒、轴和玉米皮
D.以上都不对
[单选题]用密度仪测定样品密度时,样品应该( )注入检测池。
A.迅速
B.缓慢
C.按一定时间间隔
D.先慢后快
[单选题](单选题)监督抽检任务中,测定农药残留量时,下列( )制样时需要去除根。
A.菠菜
B.芹菜
C.大白菜
D.以上都需要
[单选题]水分测定仪测定样品时,测定结果重复性差的原因不包含( )
A.电极连接不好
B.进样垫漏
C.样品不均匀
D.搅拌速度不一致
[判断题].(判断题)承担食品监督抽检任务时,大闸蟹中氯霉素的测定时可用标准《可食动物肌肉肝脏和水产品中氯霉素甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》(GB/T 20756-2006)。
A.正确
B.错误
[判断题](判断题)承担食品监督抽检任务时,大闸蟹中氯霉素的测定时可用标准《可食动物肌肉肝脏和水产品中氯霉素甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T 20756-2006 )。( )
A.正确
B.错误
[多选题]使用密度测定仪测定样品密度,检测池内有气泡的原因不包括( )
A.进样快
B.进样缓慢
C.测定温度稍高于液体温度
D.测定温度稍低于液体温度
[多选题](多选题)23在生产环节监督抽检抽样时,可以在以下哪些场所抽样?( )
A.仓库已检区
B.成品库房待销产品
C.生产车间
D.展列柜
[多选题].(多选题)在生产环节监督抽检抽样时,可以在以下哪些场所抽样?( )
A.仓库已检区
B.成品库房待销产品
C.生产车间
D. 展列柜
[单选题]宾斯基-马丁闭口杯法测定闪点时,要求样品贮存温度避免超过( )℃ 。
A. 10
B.20
C.30
D.40
[判断题]无机液的PH值测定中测定结果即为样品无机液在室温下的pH( )
A.正确
B.错误
[填空题]在盐含量测定分析中,若样品中硫化物含量过高,需加 1 滴 (  )。

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