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[单选题]下列适宜单手杖制成的面皮是( )。
A.烧麦皮
B.春卷皮
C.水饺皮
D.炸糕皮
[单选题]将一定量的药材细粉或药材提取物加适宜辅料制成均匀的粉末或颗粒,充填于空胶囊中制成的药剂为
A.散剂
B.颗粒剂
C.硬胶囊
D.软胶囊
E.肠溶胶囊
[单选题]小包酥制成的成品特点是( ),适宜制高档宴会点心。
A.香甜
B.酥香
C.细腻
D.精细
[单选题]口服溶液剂系指药物溶解于适宜溶剂中制成供口服的( )液体制剂。
A.澄清
B.悬浊
C.无色
D.稳定
E.乳状
[判断题]铠装热电偶只能制作成单支式的。()
A.正确
B.错误
[单选题]将胶囊经高分子材料处理或其他适宜方法加工制成的药剂,囊壳不溶于胃液中,但能溶于肠液中的是
A.散剂
B.颗粒剂
C.硬胶囊
D.软胶囊
E.肠溶胶囊
[单选题](单选题)以小麦粉为原料经加工去除淀粉后制成的面筋制品,其最适宜的食品类别为::( ) 。
A.普通挂面
B.其他谷物碾磨加工品
C.其他谷物粉类制成品
D.手工面
[单选题]选用嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,制成的红茶汤色红艳,品质上乘。
A.正确
B.错误
[单选题]软膏剂通常指药物、药材细粉、药材提取物与适宜基质混合后制成的半固体外用制剂。常用的油脂性基质有
A.蜂蜡、 聚乙二醇、羊毛脂
B.凡士林、植物油、聚乙二醇
C.羊毛脂、 硬脂酸、 十八醇
D.凡士林、液体石蜡、羊毛脂
E.蜂蜡、 硬脂酸、 十八醇
[单选题]软膏剂通常指药物、药材细粉、药材提取物与适宜基质混合后制成的半固体外用制剂。常用的乳剂型基质有
A.蜂蜡、 聚乙二醇、羊毛脂
B.硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇
C.羊毛脂、 硬脂酸、 十八醇
D.凡士林、液体石蜡、羊毛脂
E.蜂蜡、 硬脂酸、 十八醇
[判断题]个人单课目训练成绩既有两级制又有四级制成绩评定的。()
A.正确
B.错误
[单选题]将一定量的药材提取物加适宜的辅料密封于球形、椭圆形的软质囊材中制成的药剂为
A.散剂
B.颗粒剂
C.硬胶囊
D.软胶囊
E.肠溶胶囊
[单选题]下列关于单足手杖正确的是()
A.相较于其他手杖支撑面积较广
B.适用于握力不好的病人
C.适用于上肢支撑力强的病人
D.可以提高老年人的认知能力
E.没有作用
[单选题](单选题)以糯米为主要原料加入醪糟专用酒曲经糖化、发酵而制成的醪糟酒,下列最适宜的食品类别是:( )。
A.罐头食品
B.方便食品
C.白酒
D.其他发酵酒