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发布时间:2023-11-29 23:57:32

[简答题]重要客人到店前,怎么办?

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[简答题]重要客人到店时,怎么办?
[单项选择]VIP客人接待,在客人离店前()分钟,组织相关管理人员到大厅欢送。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 30
[单项选择]实行一次性收款的饭店,要求服务员将客人离店前发生的各种消费帐单,必须在客人()送到前台,以防跑帐。
A. 结帐前
B. 结帐时
C. 结帐后
D. 离店时
[单项选择]()下列哪个选项不属于客人离店前准备工作的范畴?
A. 掌握客人离店的准确时间
B. 检查代办事项
C. 迅速进房仔细检查
D. 征求即将离店客人的意见
[多项选择]客人到店的迎接接工作有()。
A. 热情迎宾
B. 引领客人入房
C. 介绍房间设施
D. 端茶送水
[单项选择]接待员应根据客人的订房资料及入住接待资料进行排房,此外,()客人抵店前,所排客房均需实行双重检查,以确保接待质量。
A. 贵宾、团队、会议
B. 常住、订房、逗留期较长
C. 团体、临时性订房、常住
D. 超额订房、逗留期较短
[多项选择]常规服务中客人到店的应接工作有()。
A. 热情迎宾
B. 引领客人入房
C. 介绍房间设备
D. 检查设备和用品
[单项选择]客人离店凭()送行到门外,主动帮助客人行李装车。
A. 入住手续
B. 退房手续
C. 抵店手续
D. 离店手续
[单项选择]客人离店后,将离店客人信息()。
A. 传到客房
B. 登记离店登记表
C. 输入电脑
D. 传到预定室
[单项选择]下列服务工作中不属于客人到店应接工作的是()。
A. 热情迎宾
B. 引领客人入房
C. 擦鞋服务
D. 介绍房间设备
[单项选择]客人离店时,客房服务员应主动热情地将每一位客人送到()。
A. 楼下
B. 电梯口
C. 大堂
D. 车上
[单项选择]客人对饭店、餐厅的投诉,是客人对饭店餐厅工作()的一种表示。
A. 肯定
B. 否定
C. 支持
D. 不支持
[单项选择]客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。
A. BELLBOY
B. DOORMAN
C. ROOMS ERVICE
D. HOUSE KEEPING
[单项选择]接到客人离店通知,了解客人姓名、房号、去送要求,到客房取行李送到前厅及填写()快速准确。
A. 行李卡
B. 离店卡
C. 登记卡
D. 问讯卡
[单项选择]在工作中,酒店服务人员经常需要陪同客人一起行进,如果服务员与客人一前一后行走,应走在客人的()。
A. 左前方1米的位置
B. 左前方1.5米的位置
C. 右前方1米的位置
D. 右前方1.5米的位置
[判断题]若是重点团队,地陪一般应在客人早餐前抵达饭店。
[单项选择]客房专用钥匙供客人使用,一般在客人入住酒店时,由()发放给客人。
A. 收款员
B. 接待人员
C. 前台
D. 客房人员
[单项选择]前厅服务员通过对客人“()”,准确揣摩客人心理,并根据客人身份、来由等特点、予以接待,使客人感到饭店接待热情,有礼服务流畅、方便。
A. 察言观色
B. 言谈交流
C. 客我交往
D. 资料掌握情况
[单项选择]客人退房,凭()送客人离店,将行李装车。
A. 抵店单
B. 退房单
C. 入住单
D. 服务单

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