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[多项选择]按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）
A. 开胃酒
B. 甜食酒
C. 利口酒
D. 啤酒
[多项选择]按照生产工艺下列哪些酒属于酿造酒（）
A. 啤酒
B. 黄酒
C. 清酒
D. 威士忌
[判断题]按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
[多项选择]蒸馏酒是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有（）。
A. 金酒
B. 威士忌
C. 啤酒
D. 朗姆酒
[单项选择]下列酒品不属于蒸馏酒的是（）
A. ChineseShaoxinWine
B. Maotai
C. Whisky
D. Brandy
[单项选择]以下（）不属于蒸馏酒。
A. 白酒
B. 黄酒
C. 朗姆酒
D. 伏特加
[多项选择]以下属于蒸馏酒的主要世界名酒有：（）
A. 白兰地
B. 威士忌
C. 金酒
D. 伏特加
E. 朗姆酒
[多项选择]以下属于蒸馏酒的有（）。
A. Vodka
B. Beer
C. Brandy
D. Wine
[单项选择]以下哪项不属于蒸馏酒的特点（）
A. 酒精含量高
B. 杂质含量少
C. 可天然形成
D. 可长期保存
[多项选择]下例酒水中属于蒸馏酒的是（）
A. 日本清酒
B. 香槟酒
C. 特基拉
D. 威士忌
E. 白兰地
[多项选择]哪些是世界著名的蒸馏酒（）
A. 白兰地
B. 威士忌
C. 伏特加
D. 香槟酒
[判断题]所有的以谷物为原料的谷物酒都属于谷物蒸馏酒。
[单项选择]下列酒类中，属于谷物蒸馏酒的是（）。
A. 朗姆酒
B. 威士忌酒
C. 特基拉酒
D. 白兰地酒
[单项选择]下列酒类中，属于葡萄蒸馏酒的是（）。
A. 朗姆酒
B. 威士忌酒
C. 特基拉酒
D. 白兰地酒
[多项选择]哪些酒属于中国白酒。（）
A. 剑南春
B. 君度
C. 桂林三花酒
D. 黄桂稠酒
