更多"[单选题]泥茸的加工方法主要采用排剁法、刀背砸法或斩法以及( )等一系"的相关试题:
[单选题]泥茸的加工方法主要采用排剁法.刀背砸法或斩法以及()等一系列加工工艺制成泥茸状。
A.抖刀法
B.旋刀法
C.过水
D.过罗
[单选题]泥茸的加工方法主要用排剁法.刀背砸法或()。
A.斩法
B.拍法
C.抖刀法
D.旋刀法
[单选题]泥茸的加工方法,主要采用排剁法.()或斩法。
A.抖刀法
B.旋刀法
C.刀背砸法
D.刀尖撬法
[单选题]泥茸的加工方法,主要采用().刀背砸法或斩法。
A.旋刀法
B.排剁法
C.拍刀法
D.抖刀法
[单选题]茸塑法是将加工成泥茸状的原料,采用挤、团在水中( )加热定型的方法。
A.汆制
B.煮制
C.焯制
D.烫制
[单选题]、茸塑法是将加工成泥茸状的原料,采用( )在水中煮制加热定型的方法。
A.挤、团
B.挤、压
C.压、合
D.团、攥
[单选题]生长成熟的( )豆类是制作泥茸馅的常用原料。
A.鲜制
B.热制
C.干制
D.湿制
[判断题]（）制作滑炒菜的关键之一是将主料制成泥茸状。
A.正确
B.错误
[单选题]块.片.丝.条.段.米.末.丁.泥茸.花刀等属于()种类范畴。
A.球丸
B.泥茸
C.花刀
D.剞
[单选题]承压设备金属的热加工方法主要有（）
A.A、焊接；
B.B、锻压；
C.C、热处理；
D.D、以上全部。
[多选题]钻床常见的孔加工方法，主要有（ ）。
A.钻孔
B.扩孔
C.锪孔
D.铰孔
E.镗孔
[判断题]为了原理误差的加工方法不能算是完善的加工方法
A.正确
B.错误
[多选题]前零件加工程序的编程方法主要有()。
A.手工编程
B.参数编程
C.宏指令编程
D.自动编程
[判断题] 糖玫瑰的加工方法与不带汁的蜜饯加工方法相同。( )
A.正确
B.错误
[判断题]原理误差是指采用近似的加工方法所引起的误差，加工中存在原理误差时，表明这种加工方法是不完善。
A.正确
B.错误
