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[单项选择]能使蛋白质颗粒不稳定的条件是()。
A. 溶液pH大于pI
B. 溶液pH小于pI
C. 溶液pH等于pI
D. 在水溶液中
E. 溶液pH等于7.4
[单项选择]蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定()
A. 溶液pH小于pI
B. 溶液pH大于pI
C. 溶液pH等于pI
D. 溶液pH等于7.4
E. 在水溶液中
[单项选择]蛋白质所形成的胶体颗粒,何时不稳定()
A. 溶液pH大予pI
B. 溶液pH小于pI
C. 溶液pH等于pI
D. 溶液pH等于7.4
E. 在水溶液中
[单项选择]下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性()
A. 聚集
B. 水解
C. 宏观沉淀
D. 表面吸附
E. 蛋白质变性
[单项选择]能使蛋白质沉淀而又不变性所用的沉淀剂和温度条件是()。
A. 低温下用硫酸铵
B. 常温下用硫酸铜
C. 常温下用三氯醋酸
D. 低温下用丙酮或乙醇
E. 低温下用三氯醋酸
[单项选择]核小体由八聚体转变为四聚体是基因表达的前提条件,能使核小体不稳定或解体的因素不包括()
A. 组蛋白乙酰化
B. 组蛋白巯基化
C. 组蛋白泛素化
D. 胞嘧啶甲基化
E. 非组蛋白结合DNA
[单项选择]能使蛋白质溶液稳定的因素是()
A. 一级结构
B. 胶体性质
C. 等电点
D. 紫外吸收性质
E. 别构效应
[单项选择]不能使蛋白质变性的因素是()
A. 加热
B. 酸
C. 碱
D. 95%乙醇
E. 氯化钠
[单项选择]下列哪项不是稳定蛋白质常用的辅料()。
A. PEG4000
B. 白蛋白
C. 甘油
D. 氨基酸
E. 新洁尔灭
[填空题]蛋白质的不稳定性包括()、()、()和()。
[单项选择]血小板α颗粒释放的特异蛋白质是()
A. ADP、ATP
B. 5-羟色胺和钙离子
C. PF4和β-TG
D. PDGF和TSP
E. 纤维连接蛋白和内皮细胞生长因子
[多项选择]血小板仪颗粒释放的特异蛋白质是()
A. ADP,ATP
B. 5—羟色胺和钙离子
C. 血小板第4因子(PF4)和β–血小板球蛋白(β–TG)
D. 血小板促生长因子(PDGF.和凝血酶致敏蛋白(TSP)
E. 纤维蛋白原、纤维连接蛋白