更多"[判断题]在配菜的要求中,对主辅料切配时,辅料的规格小于主料。"的相关试题:
[单选题]在有主辅料的情况下,配菜要( )主料的地位和作用。
A.表现
B.展现
C.突出
D.反映
[单选题]在有主辅料的情况下,配菜要( )主辅料之间的关系
A.明确强调
B.明朗
C.分清
D.摆正
[单选题]在有主辅料的情况下,配菜要分清主次,( )不能喧宾夺主。
A.一般
B.绝对
C.大多
D.通常
[单选题]在配菜中,“五彩炒肉丝”主辅料颜色的配合属于“( )搭配”。
A.五色
B.异色
C.顺色
D.逆色
[单选题]在配菜中,“笋炒生鱼片”主辅料颜色的配合属于“( )”搭配。
A.同色
B.异色
C.顺色
D.逆色
[单选题]油爆要求油量一般为主料的( )。
A.二分之一
B.一倍
C.二倍
D.三倍
[判断题]故障修复时间要求:城网小于3小时、农网及特殊边缘地区小于4小时。
A.正确
B.错误
[单选题]三轴水泥土搅拌桩 28d 龄期无侧限抗压强度不应小于设计要求且不宜小于 ( ) MPa。
A.0.2;
B.0.5;
C.0.8;
D.1.2;
[判断题]连接主接地极的接地母线采用扁钢时,要求厚度不小于4 mm、截面积不小于100 mm2。( )
A.正确
B.错误
[单选题]合并单元的守时精度要求10分钟小于( )
A.±4µs
B.±2µs
C.±1µs
D.±1ms
[单选题]天馈系统驻波比测试,要求驻波比必须小于( )。
A.1.3
B.1.5
C.1.6
D.1.8
[单选题]丁烯精制后,要求水含量小于( )ppm。
A.0.1
B.1
C.10
D.5
[单选题]垂直接地体的长度一般要求不小于2.5m,垂直接地体的间距一般要求不小于()m。
A.A-3
B.B-4
C.C-5
D.D-6