更多"[单选题] 目前我国允许使用并制定有( )的仪器添加剂有防腐"的相关试题:
[单选题]216食品加工中,常用的漂白剂和防腐剂的主要成分是( )。
A. NO2
B. SO2
C.H.2S
D. NH3
[多选题]泡沫灭火剂一般由发泡剂、()、防腐剂及水组成。
A.泡沫稳定剂
B.降黏剂
C.助溶剂
D.抗冻剂
[判断题]食品生产中使用食品添加剂必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(G
A.正确
B.错误
[单选题]生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用( )和卫生管理办法的规定。
A.条例
B.卫生标准
C.要求
D.条款
[单选题]某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）的范围要求，该企业召回这些产品后应当采取( )措施。
A.重新包装上市
B.作为原料生产其他品类产品
C.无害化处理、销毁
D.内部食堂使用
[单选题]苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，那么该厂生产的苯甲酸可以在（ ）
A.所有食品品种中使用
B.限定的食品品种中任意使用
C.限定的食品品种中按限量使用
D.所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
[判断题] 高倍数泡沫灭火剂由氟碳剂、碳氟剂、稳定剂以及其它添加剂和水组成的起泡性液体。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品添加剂应当在技术上确有必要且经过( )证明安全可靠,方可列入允
许使用的范围。
A.风险评估
B.感官评估
C.营养评估
D.微生物检验
[判断题]食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。
A.正确
B.错误
[单选题]使用甲醛防腐剂应在多少ml尿中用多少甲醛：
A.20ml—1ml
B.30ml—1滴
C.100ml——5—10ml
D.50ml—5滴
[单选题]氯气和二氧化硫皆可用作漂白剂,若同时用于漂白一种物质时,其漂白效果会( )。
A.增强
B.不变
C.减弱
D.不能确定
[单选题]尿查17- 羟类固醇标本中需使用浓盐酸防腐剂是因为
A.防止尿中激素被氧化
B.固定尿中有机成分
C.保持尿液的化学成分不变
D.避免尿液被污染变质
E.防止尿液颜色改变
[判断题]使用食品添加剂或使用非食品原料可引起中毒。（ ）
A.正确
B.错误
