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[单选题]烹制“糖醋里脊”最好选用( )。
A.肥膘
B.排骨
C.带皮五花肉
D.里脊肉
[单选题]糖醋里脊的烹调方法属于( )。
A.脆熘
B. 软熘
C.红熘
D. 炸熘
[单选题]糖醋里脊是以下哪一种配菜方法( )
A.配单一原料菜
B.配有主辅料菜肴
C.配多种不分主次的菜肴
D.配多种分主次的菜肴
[单选题] 下列最适宜烹制糖醋鱼的是( )。
A.黄河鲤鱼
B.西湖草鱼
C.珠江鲤鱼
D.太湖银鱼
[单项选择]根治间日疟最好选用（）
A. 伯氨喹+乙胺嘧啶
B. 青蒿琥酯+乙胺嘧啶
C. 氯喹+青蒿素
D. 青蒿素+乙胺嘧啶
E. 伯氨喹+氯喹
[单项选择]溃疡性口腔炎最好选用
A. 西瓜霜
B. 2.5%-5%金霉素鱼肝油
C. 冰硼散
D. 2%碳酸氢钠
E. 制霉菌素
[单项选择]治疗斑疹伤寒最好选用( )
A. 氯霉素
B. 四环素
C. 红霉素
D. 氨苄青霉素
E. 复方新诺明
[单项选择]游离髂骨瓣的移植最好选用
A. 旋髂深动脉为蒂
B. 旋髂浅动脉为蒂
C. 臀上深动脉为蒂
D. 旋股外侧动脉为蒂
E. 腹壁下动脉为蒂
[单选题]烹制葱爆羊肉应选用羊肉筋膜较少的部位,以( )部位为佳。
A.前腿
B.后腿
C.中肋
D.颈肉
[单项选择]诊断TIA最好选用显像（）。
A. 局部脑血流量（region cerebral blood flow，rCBF）
B. 脑血管动态
C. 脑静态
D. 脑池
E. 心肌灌注
[单项选择]防止新生儿出血最好选用（）
A. 维生素K
B. 香豆素
C. 肝素
D. 铁剂
E. 双嘧达莫
[单选题]治疗内脏绞痛最好选用
A.氯丙嗪+阿托品
B.罗通定+阿托品
C.哌替啶+阿托品
D.氯丙嗪+哌替啶
E.吗啡+阿托品
[单选题]治疗胃肠绞痛最好选用
A.阿托品
B.后马托品
C.毛果芸香碱
D.加兰他敏
E.以上都不宜选用
[单选题]胆绞痛病人最好选用
A.阿托品
B.哌替啶
C.氯丙嗪+阿托品
D.哌替啶+阿托品
[单选题]胆绞痛患者最好选用
A. 阿托品
B.哌替啶
C. 氯丙嗪+阿托品
D.哌替啶+阿托品
[单项选择]综合治疗台的表面感染控制最好选用
A. 纸巾覆盖
B. 布巾覆盖
C. 毛巾覆盖
D. 塑料布覆盖
E. 表面擦拭
