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发布时间:2024-02-01 23:15:23

[单选题]服务员在餐厅服务的全过程中,要(  ),遵守服务程序。
A.观察客人服饰
B.主动服务
C.客人叫时再服务
D.超值服务

更多"[单选题]服务员在餐厅服务的全过程中,要(  ),遵守服务程序。"的相关试题:

[单选题]分菜服务工作无论在西餐厅还是中餐厅既体现服务员(  )又反映餐厅( )。
A.服务档次、服务信誉
B.服务态度、服务水平
C.服务意识、服务等级
D.服务级别、服务理念
[判断题]正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅,多使用零点菜单,提供零点服务,菜单内容品种齐全,规格较高,一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。()
A.正确
B.错误
[单选题]以下(  )是代客保管余酒服务时,餐厅服务员应做到的服务内容。
A.收取费用
B.检查品质
C.注明时间
D.重新封瓶
[单选题]分菜服务中餐厅服务员应(  )将菜分好并呈送客人面前。
A.熟练、美观
B.快速、美观
C.快速、均匀
D.美观、均匀
[单选题]分让式分菜服务,餐厅服务员应站于宾客(  )站姿要稳不可斜靠影响宾客。
A.右侧
B.中间
C.左侧
D.任意位置
[单选题]餐厅服务员能否主动为宾客服务将直接影响(  )。
A.餐厅收益
B.餐厅客源
C.企业形象
D.餐厅质量
[单选题](  )是指上至餐厅经理下至服务员的所有人员,通过在餐厅内面对面地向客人
提供服务而达到使客人购买或多买餐饮产品的促销效果。
A.餐厅经理促销
B.服务人员促销
C.餐饮促销活动
D.服务促销
[单选题]西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加(  )。
A.威士忌
B.咖啡或红茶
C.牛奶或豆浆
D.葡萄酒
[单选题]商业银行服务价格管理办法,商业银行服务价格行为应当严格遵守国家法律、法规、规章和有关监管规定,遵循(  )的原则,接受社会监督。
A.公开、公平、诚信、信用
B.诚信、合作、分享、信用
C.公开、公平、诚实、信用
D.诚信、合作、信用、公平
[单选题]出租汽车驾驶员服务质量信誉考核内容包括遵守法规、 ( ) 、经营行为、运营服务等四方面内容。
A.维护稳定
B.安全生产
C. 服务质量
D.车容车貌
[简答题]中断服务⼦程序和普通⼦程序有什么区别?
[单选题]服务礼仪主要指服务人员在自己工作岗位上应当严格遵守的( )。
A.行为准则
B.道德规范
C.规章制度
D.行政命令
[单选题]出租汽车驾驶员服务质量信誉考核内容包括遵守法规、( )、经营行为、运营服务等四方面内容。
A.维护稳定
B.安全生产
C.服务质量
D.车容车貌
[判断题]没有法定依据或者不遵守法定程序的,行政处罚无效
A.正确
B.错误
[判断题] 出租汽车驾驶员服务质量信誉档案应当包括遵守法规情况、安全生产情况、经营服务情况、先进事迹情况。
A.正确
B.错误
[多选题]供电服务人员应遵守国家法律法规,( ),服务意识强,真心实意为客户着想。
A.诚实守信
B.爱岗敬业
C.廉洁自律
D.秉公办事。
[判断题]网络运营者开展经营和服务活动,必须遵守法律、行政法规,尊重社会公德,遵守商业道德,诚实信用,履行网络安全保护义务,接受政府和社会的监督,承担社会责任。
A.正确
B.错误

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