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发布时间:2023-10-04 18:13:44

[简答题]锌的生理功能和主要食物来源?

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[填空题]碎屑是软底潮间带主要食物来源,()是硬底潮间带的主要食物来源。
[单项选择]食物蛋白质的主要生理功能是()
A. 维持组织细胞的生长、更新及修补
B. 氧化供能
C. 合成碱基
D. 合成胺类
E. 参与凝血作用
[填空题]锌的食物来源主要是(),尤以瘦肉、鱼和牡蛎锌量较高。
[简答题]锌的生理功能有哪些?缺锌时作物有哪些症状?
[单项选择]锌的生理功能是()
A. 酶学效应
B. 促进生长发育与组织再生
C. 维持生物膜结构和功能
D. 参与构成味觉素
E. 以上全是
[单项选择]糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,()是食物纤维的主要来源。
A. 蔬果类
B. 家禽类
C. 家畜类
D. 海产类
[单项选择]锌的最好食物来源是()
A. 肉类
B. 谷类
C. 蛋类
D. 牡蛎
E. 豆类
[单项选择]沙门菌食物中毒的主要食物来源是().
A. 家畜、家禽
B. 海产品
C. 人化脓性伤口
D. 苍蝇
E. 尘埃
[单项选择]膳食纤维主要食物来源是()
A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆制品
E. 粮谷类
[单项选择]膳食锌最好的食物来源是()
A. 禽畜肉
B. 动物内脏
C. 蔬菜、水果
D. 贝壳类海产品
E. 谷类
[单项选择]锌的极好食物来源是()
A. 贝类海产品
B. 红色肉类
C. 谷类胚芽
D. 以上全是
E. A+B
[单项选择]锌的最好的食物来源是()
A. 贝壳类海产品
B. 蔬菜
C. 精制米面
D. 牛奶
E. 水果
[单项选择]人体能量的主要食物来源是()
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 奶类
E. 豆类
[单项选择]人体热能的主要食物来源为()
A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 无机盐
[单项选择]铁的主要食物来源是()。
A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆类
E. 粮谷类
[单项选择]钙的主要食物来源是()。
A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆类
E. 粮谷类
[多项选择]肾脏的生理功能主要有()
A. 排泄代谢废物
B. 调节水、电解质平衡
C. 内分泌功能
D. 调节酸碱平衡
E. 通过上述功能维持机体内环境的恒定
[单项选择]钴胺素的生理功能主要是()
A. 与血红蛋白合成有关
B. 与红细胞的正常成熟有关
C. 参与甲状腺素的合成
D. 是酶的激活剂
E. 以上全是
[单项选择]皮肤生理功能主要包括:()
A. 防护作用
B. 吸收作用
C. 感觉作用
D. 以上全对

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