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[单选题]测定材料强度时，可使测得的材料强度值较标准值偏高的因素是（ ）。
A.较大的试件尺寸和较快的加载速度
B.较小的试件尺寸和较快的加载速度
C.较大的试件尺寸和较慢的加载速度
D.较小的试件尺寸和较慢的加载速度
[单选题]测定材料消耗定额时，定额中的损耗量是指操作过程中不可避免的废料和损耗，以及不可避免的( )。
A.保管过程中的损耗
B.施工现场内运输损耗和场外运输损耗
C.采购过程中的计量误差
D.施工现场内运输损耗
[判断题]植物油的营养价值高，所以应该吃植物油。
A.正确
B.错误
[单选题]油相为植物油( )
A.5:2:1
B.4:2:1
C.3:2:1
D.2:2:1
E.1:2:1
[单选题]黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是（ ）。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素E
[判断题]能引起本身自燃的物质有植物油、油脂类、煤、氧化铁等物质
A.正确
B.错误
[判断题]固体润滑的润滑剂有矿物油润滑脂和动植物油润滑脂。
A.正确
B.错误
[单选题]汽油、柴油、酒精、植物油、变压器油、各种溶剂、沥青、石蜡等液体和可熔化固体物质发生火灾称为( )火灾。
A.A类火灾
B.B类火灾
C.C类火灾
D.D类火灾
[判断题]99 液体绝缘介质按其来源分为矿物油、植物油和人工合成液体。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是维生素E。
A.正确
B.错误
[单选题]动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是( )。
A.饱和脂肪酸含量高
B.饱和脂肪酸含量低
C.熔点低
D.维生素含量多
