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[判断题]严格执行食品采购、加工、储存等卫生标准要求，可以宰杀、处置家禽和野生动物，切实保障食品安全。
A.正确
B.错误
[判断题]食品安全是食品加工的终极目标，食品卫生是保证食品安全的手段。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品卫生是食品加工的终极目标，食品安全是保证食品安全的手段。( )
A.正确
B.错误
[单选题]机场野生动物防范工作主要是防止野生动物对（ ）运行安全产生危害，最大限度地避免被野生动物撞击。
A.A.航空器
B.B.摆渡车
C.C.牵引车
D.D.客梯车
[单选题]储存预包装食品必须按要求在保质期内按条件储存，出售前进行（ ），确保出售食品安全
A.质量检查
B.安检检查
C.防火检查
D.消防检查
[判断题]食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理
A.正确
B.错误
[多选题]国家对珍贵濒危的野生动物实行重点保护。国家重点保护的野生动物分为( )。
A.一级保护野生动物
B.二级保护野生动物
C.三级保护野生动物
D.四级保护野生动物
