更多"回锅肉应选择五花肉作为原料。( )"的相关试题:
[判断题]拔丝的原料应选择肉质嫩的动物性原料,尽量不选择植物性原料。( )
[判断题]穿的填充原料一般应选择丝、条状的原料,不宜选择茸胶类的原料。( )
[单项选择]胆固醇作为原料可合成()
A. 胰岛素
B. 类固醇激素
C. 甲状腺素
D. 胸腺肽
E. 维生素K
[判断题]要根据原料的性质适当掌握焯水时间,如原料体积的大小、质地的老嫩等。有特殊气味的原料应与其他原料分开,以免味道污染。
[填空题]流浸膏剂不作为()原料,浸膏剂不作为()原料。
[单项选择]烟熏保存法中,应选用具有松木香和( )的原料作为可燃物。
A. 檀木香
B. 樟木香
C. 槐木香
D. 果木香
[简答题]科学地把握原料的性质性能,是选择使用原料的唯一途径。( )
[单项选择]在出口贸易中应选择______作为计价货币,在进口贸易中应选择______作为计价货币。( )
A. 软币;软币
B. 软币;硬币
C. 硬币;硬币
D. 硬币;软币
[单项选择]毒性药品原料药应()
A. 一级管理
B. 三级管理
C. 二级管理
D. 一般管理
E. 重点管理
[单项选择]根据韦伯的工业区位理论,当原料指数大于1时,工业区位应选择在()
A. 原料地
B. 消费地
C. 原料地与消费地中间
D. 自由区位
[单项选择]《化妆品卫生规范》规定除用于染发产品外,铅为禁用原料。作为原料的杂质,化妆品成品中铅的限量为()
A. 1μg/g
B. 4μg/g
C. 10μg/g
D. 40μg/g
E. 100μg/g
[判断题]对国家允许进口作为原料的进口废物应当实施装运前检验。 ( )