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发布时间:2023-10-08 00:19:52

[多项选择]不属于粤菜特色复合调味汁的有______。
A. 卤水汁
B. 鱼香汁
C. 蒜茸汁
D. 柱候酱
E. 烧烤汁

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[多项选择]宫保鸡丁调味汁中不需要添加的调料有______。
A. 醋
B. 糖
C. 香菜
D. 辣酱
E. 花椒
[多项选择]属于粤菜特色烹饪技法的方法有______。
A. 蒸
B. 盐焗
C. 酱爆
D. 烧烤
E. 软熘
[单项选择]不属于鼻道窦口复合体变异的是
A. 钩突气房
B. 中鼻甲气房
C. 中鼻甲反向
D. 钩突肥大
E. 鸡冠气化
[单项选择]不属于金属基复合材料的是( )。
A. 短纤维或连续纤维增强
B. 颗粒增强
C. 连续纤维或薄片增强
D. 短纤维或晶须增强
[多项选择]不属于淮扬菜特色调味品的有______。
A. 四美酱油
B. 太仓糟油
C. 永川豆豉
D. 沙茶酱
E. 泰州小磨麻油
[单项选择]不属于铝塑复合管的连接方式的是()连接。
A. 夹紧
B. 法兰
C. 螺纹
D. 熔焊
[多项选择]属于粤菜传统特色调料的有______。
A. 蚝油
B. 沙律酱
C. 牛尾汤
D. 鱼露
E. 沙茶酱
[单项选择]Java变量中,以下不属于复合类型的数据类型是 ( )
A. 类
B. 字符型
C. 数组型
D. 接口
[多项选择]下列会计分录中,不属于复合会计分录的有( )。
A. 借:制造费用 10000 管理费用 5000 贷:累计折旧 15000
B. 借:银行存款 80000 贷:实收资本——A公司 55000 ——B公司 25000
C. 借:管理费用一维修费 80000 贷:原材料——甲材料 60000 ——乙材料 20000
D. 借:制造费用 500 贷:库存现金 500
[多项选择]属于粤菜引进的特色调味料有______。
A. 喼汁
B. OK汁
C. 烧烤汁
D. 鱼露
E. 椰子汁
[多项选择]不属于川菜特色味型的有______。
A. 荔枝味
B. 鱼香味
C. 胡辣味
D. 烟香味
E. 陈皮味
[单项选择]下列哪项不属于优秀的管理理念和案例具有的特色( )
A. 科学性
B. 实践性
C. 特殊性
D. 创新性
[多项选择]淮扬菜中特色的复合味型有______。
A. 花椒盐
B. 浓姜汁
C. 麻酱汁
D. 醋椒汁
E. 酸辣汁
[多项选择]粤菜工艺中十分注重突出原料的质感,其特色质感有______。
A. 嫩
B. 爽
C. 脆
D. 烂
E. 软
[单项选择]根据有关规定,下列各项应税消费品中,不属于从量定额与从价定率相结合复合计税的是( )。
A. 卷烟
B. 粮食白酒
C. 薯类白酒
D. 黄酒
[多项选择]阿糖胞苷不属于
A. 抗代谢物
B. 烷化剂
C. 嘧啶类
D. 嘌呤类
E. 甲磺酸酯类
[单项选择]历史文化名镇(名村)的评价体系内容分为价值特色和保护措施两部分,下列哪项不属于保护措施( )
A. 核心保护区中原住居民比例
B. 对历史建筑、文物保护单位登记建档并挂牌保护的比例
C. 保护规划编制与实施
D. 保护机构及人员
[单项选择]国防和军队建设,在中国特色社会主义事业总体布局中占有重要地位。下列不属于开创国防和军队现代化建设新局面的做法的是( )。
A. 以毛泽东军事思想、邓小平新时期军队建设思想、江泽民国防和军队建设思想为指导
B. 把科学发展观作为国防和军队建设的根本指导方针
C. 加快中国特色军事变革,做好军事斗争准备
D. 提高军队应对多种安全威胁、完成多样化军事任务的能力
[单项选择]既不属于肿瘤显像剂,也不属于炎症显像剂的是
A. 99mTc-DMSA
B. 131I-MIBG
C. 67Ga
D. 99mTc-MIBI
E. 18F-FDG

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