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[单项选择]大型冷库储存蔬菜，适宜填充的惰性气体是( )。
A. 一氧化碳
B. 二氧化碳
C. 硫化氢
D. 甲烷
[单项选择]加工后的新鲜蔬菜适宜存放的环境温度是______。
A. 10～15℃
B. 15～20℃
C. -5.5℃
D. 4～10℃
[单项选择]甲种蔬菜保鲜适宜的温度是1℃～5℃，乙种蔬菜保鲜适宜的温度是3℃～8℃，将这两种蔬菜放在一起同时保鲜，适宜的温度是( )。
A. 1℃～8℃
B. 1℃～3℃
C. 3℃～5℃
D. 5℃～8℃
[单项选择]室外给水管网中，胶圈连接的橡胶圈储存的适宜温度为( )，湿度不大于( )，远离热源，不与溶剂、易挥发物质、油脂等放在一起。
A. -5～30℃，80%
B. -5℃以下，90%
C. 30℃以上，70%
D. -5～30℃，60%
[单项选择]储存过久的蔬菜、腐烂的蔬菜中含有______。
A. 硝酸盐
B. 亚麻苦苷
C. 苦杏仁苷
D. 龙葵碱
[单项选择]当库房空间有限，需尽量利用储存空间；同时储存的货物种类较少时，适宜采用（）的储存方式。
A. 定位储存
B. 分类储存
C. 共同储存
D. 随机储存
[单项选择]保存蔬菜水果最适宜的温度约为( )
A. -20℃
B. -4℃
C. 20℃
D. 4℃
E. 0℃
[单项选择]消毒奶若不能立即发送，应储存在( )以下的冷库内。
A. 10℃
B. 5℃
C. 15℃
D. -5℃
[单项选择]新鲜蔬菜在储存过程中发生的变化是( )
A. 消耗物质能量
B. 产生大量氧气
C. 单糖转化成双糖
D. 绿色转换成黄色
[单项选择]某城市信息系统中自来水管压力状况的数据适宜用( )储存。
A. 属性数据
B. 空间数据
C. 栅格数据
D. 矢量数据
[单项选择]下列材料中，不适宜用于制造储存浓硫酸的容器的是( )。
A. 铁
B. 玻璃
C. 铜
D. 陶瓷
[单项选择]王某从南方新进一批新鲜水果，为保证储存质量，便委托冷藏厂甲负责保管。甲同意并接收后，发现本厂冷库设备需要紧急检修，于是甲找王某联系，但没有联系上。甲便委托另一冷藏厂乙代为保管这批水果，并在三天内通知了王某，王某也表示同意。不长时间，乙冷藏厂因管理疏漏导致这批水果的部分被盗。请问下列表述正确的是( )。
A. 王某应直接向甲冷藏厂要求赔偿被盗部分的损失
B. 王某应直接向乙冷藏厂要求赔偿被盗部分的损失
C. 王某只能向甲、乙两冷藏厂中选择其一提出赔偿要求
D. 王某可要求甲、乙承担连带责任
