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[单项选择]面肥发酵面坏工艺方法是:取面肥加入温水中,和成均匀的( ),再加入面粉和成面坯。
A. 泡达粉溶液
B. 面肥溶液
C. 糖溶液
D. 小苏打溶液
[单项选择]在只有单重继承的类层次结构中,类层次结构是()层次结构。
A. 树型
B. 网状型
C. 星型
D. 环型
[单项选择]在只有单重继承的类层次结构中,类层次结构是 (45) 层次结构。
A. 树型
B. 网状型
C. 星型
D. 环型
[单项选择]在只有单重继承的类层次结构中,类层次结构是 (60) 层次结构。
A. 树型
B. 网状型
C. 星型
D. 不确定
[单项选择]细菌细胞膜的基本结构是平行的脂类双层,大多数是磷脂,少数是()。
A. 脂蛋白
B. 类脂
C. 糖脂
D. 脂肪