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[单项选择]婴儿配方奶粉主要分为______。
A. 起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉
B. 起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉
C. 起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉
D. 起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉
E. 普通婴儿配方奶粉和特殊婴儿配方奶粉
[单项选择]婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异为______。
A. 配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加
B. 配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低
C. 配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加
D. 配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低
E. 配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例不变
[单项选择]关于婴儿期下列哪些说法是错误的
A. 从出生到满1周岁以前
B. 是小儿出生后生长发育最迅速时期
C. 因母乳喂养，不易发生消化紊乱和营养不良
D. 此阶段以乳汁为主要食品，提倡母乳喂养
E. 有计划地接受预防接种
[单项选择]关于食品标签中的原料配方，说法不正确的是( )。
A. 食品配料的加入量小于2%，可以不按含量的由大到小排列
B. 原料配方标注于包装的主要版面上
C. 复合配料加入量小于食品总量的25%时，无须标示原始配料，只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂
D. 可食用的包装物可不必在配料清单中标示
[单项选择]关于单剂量配方制，下列说法错误的是
A. 又称单元调剂、单剂量配发药品或UDDS
B. 可防止病人服错药或重复用药
C. 就是将病人所需服用的各种液体及固体制剂按一次剂量借助分包机用铝箔或塑料袋热合后单独包装
D. 避免了过去无法识别、无法核对的缺点
E. 提高了制剂的稳定性
[单项选择]人乳化配方奶粉采用了（）营养强化技术。
A. 营养素强化
B. 营养素复原
C. 营养素标准化
D. 营养素复合
[单项选择]关于糖尿病母亲及婴儿情况，以下说法正确的是
A. 婴儿发生先天性畸形的危险性要高
B. 生产前后的死亡牢比非糖尿病母亲的婴儿要高
C. 比非糖尿病母亲的婴儿患新生儿呼吸窘迫综合征的危险要高
D. 常常在产后不久表现为明显的高血糖
[单项选择]婴儿配方乳粉标签标示应该遵循______。
A. GB 13432
B. GB 8817
C. GB 14322
D. GB 14880
E. GB 7718
[单项选择]关于食品标签中的原料配方，下列说法不正确的是（）。
A. 食品配料的加入量小于2%，可以不按含量的由大到小排列
B. 原料配方标注于包装的主要版面上
C. 复合配料加入量小于食品总量的25%时，无须标示原始配料，只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂
D. 可食用的包装物可不必在配料清单中标示
[单项选择]石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉中添加了三聚氰胺，致使多例婴幼儿泌尿系统患有结石病症，有的患儿因此致死。深刻的教训警示我们（）。
A. 激烈的市场竞争必然带来企业诚信缺失
B. 市场交易需要坚持自愿、公平原则
C. 加强食品安全监管工作，完善食品安全监管制度的必要性
D. 要进一步发挥市场配置资源的基础性作用
[单项选择]二百箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B1含量为 40mg/kg，这批奶粉应如何处理
A. 限制尽快出售
B. 加热处理后出售
C. 冷冻处理后出售
D. 加碱处理后出售
E. 禁止出售
[单项选择]两百箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B1含量为 40mg/kg，这批奶粉应如何处理
A. 限制尽快出售
B. 加热处理后出售
C. 冷冻处理后出售
D. 加碱处理后出售
E. 禁止出售
[单项选择]关于肺的正确说法是
A. 左、右肺大小对称
B. 位于胸膜腔内，纵隔两侧
C. 左肺窄而长，有奇静脉的压迹
D. 用力吸气时可充满肋隔隐窝
E. 纵膈面直对肺门
[单项选择]关于DDD的正确说法是
A. DDD值包括病程的不同时期的用药剂量
B. 不同国家人群的DDD值可能存在差异
C. DDD值也适用于儿童的药物利用研究
D. DDD是推荐给临床的实用剂量
E. DDD方法能反映医生的用药处方习惯
