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[单项选择]促进非血红素铁吸收的因素为（ ）。
A. 茶叶
B. 磷酸
C. 多糖
D. 肉因子
[多项选择]能促进非血红素铁吸收的膳食因素是______。
A. 磷酸
B. 植酸盐
C. 维生素C
D. 动物肉类
E. 有机酸
[多项选择]抑制非血红素铁吸收的因素有（）。
A. 植酸盐
B. 核黄素
C. 草酸盐
D. 磷酸盐
E. 单宁酸
[单项选择]抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。
A. 胃酸分泌过多
B. 维生素C
C. 维生素B
D. 植酸、草酸和单宁酸
[单项选择]能促进非血红素铁吸收的有（）
A. 蔬菜
B. 骨头汤
C. 鱼肉
D. 抗酸药
[单项选择]抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。
A. 胃酸分泌过多
B. 维生素C
C. 维生素B
D. 植酸、草酸和单宁酸
[单项选择]能促进非血红素铁吸收的食物有______。
A. 蔬菜
B. 骨头汤
C. 鱼肉
D. 抗酸药
[单项选择]有利于非血红素铁吸收的是
A. 维生素C
B. 植酸
C. 草酸
D. 膳食纤维
E. 磷酸
[单项选择]非血红素铁吸收率为（）。
A. 1％
B. 20％
C. 30％
D. 5％
[单项选择]促进铁的吸收因素有
A. 磷酸盐
B. 碳酸盐
C. 四环素
D. 维生素C
E. 抗酸药
[单项选择]能够促进铁吸收的因素是
A. 草酸
B. 植酸
C. 磷酸
D. 抗坏血酸
E. 游离脂肪酸
[单项选择]膳食中比较实际的促进铁的吸收因素是
A. 某些氨基酸
B. 单糖
C. 维生素C和肉类
D. 果糖
E. 豆类
[多项选择]促进钙吸收的因素有（）。
A. 维生素D
B. 乳糖
C. 膳食纤维
D. 氨基酸
E. 脂肪
[多项选择]促进铁吸收的因素有（）。
A. 维生素B
B. 猪肉
C. 抗酸药物
D. 植酸盐
E. 维生素C
[单项选择]促进小肠吸收钙的主要因素是
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
