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[单选题]《国家食品安全抽样检验告知书》的有效期一般不超过( )个工作日。
A.30
B. 90
C. 60
D. 120
[填空题]对于《国家食品安全抽样检验告知书》,要求填写抽样单位到现场参加抽样人员的姓名,不得少于（ ）名,在进入企业抽查之前（ ）抽样人员姓名
[判断题]食品安全抽样检验的样品一般由承检机构保存,特殊情况时可由被抽样单位长期保存。( )
A.正确
B.错误
[填空题]抽样人员应当使用规定的《国家安全抽样检验抽样单》。抽样文书应当字迹工整、清楚,容易辨认,不得随意更改。如需要更改信息应当由_（ ）__签字或盖章确认。
[单选题]国家食品安全抽样检验抽样单任务级别编号为DC时,代表任务级别为( )
A.国家
B.省局
C.市局
D.县局
[判断题]抽样检验结论不合格承检机构3个工作日内报告组织或者委托实施抽样检验的市场监督管理部门( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品不合格的,复检费用由抽样检验的部门承担。( )
A.正确
B.错误
[判断题]大批量自动化生产的产品一般进行抽样检验。( )
A.正确
B.错误
[判断题]抽样检验的主要优点是,相对全数检验大大节约检验工作量和检验费用,缩短检验周期,减少检验人员。( )
A.正确
B.错误
[单选题]混凝土结构质量一般项目的质量经抽样检验合格,当采用计数检验时,除有专门要求外,一般项目的合格点率应达到( )及以上,且不得有严重缺陷。3.0.6
A.60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
[判断题]餐饮食品、保质期短的食品、节令性食品的抽样检验,按《食品安全抽样检验管理办法》执行。( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐饮食品、食用农产品、保质期短的食品、节令性食品的抽样检验,可参照《食品安全抽样检验管理办法》执行,但食品添加剂除外。( )
A.正确
B.错误
[填空题]抽样人员执行现场抽样任务时不得少于（ ）并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验 （ ） 及有效（ ）。由承检机构执行抽样任务的,还应当出示（ ）。
[填空题]国家市场监督管理总局负责组织制定（ ）抽样检验指导规范。
[多选题]最终检验和试验,一般根据( )的不同,具体确定进行全数全项检测和试验,或进行抽样检验。
A.产品生产规模
B.产品批量大小
C.产品结构的复杂程度
D.产品的重要性和质量水平
[单选题]抽样人员执行现场抽样任务时不得少于( )人,并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验告知书及有效身份证明文件。
A.1
B. 2
C. 3
D. 4
