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[单选题]饭店采用房务中心客房服务形式的长处是()。
A.高效
B.温馨
C.安全
D.方便
[单选题]客房层走廊的宽度一般为1.4米~2米,从交通枢纽电梯厅到最远客房距离希望不超过
()。
A.30米
B.10米
C.60米
D.50米
[单选题]为了提高饭店舒适度和客房服务效率,从电梯厅到最远区域客房的楼层走廊行走距离
应控制在()米以内。
A.30
B.60
C.80
D.100
[单选题]饭店采用楼层服务台客房服务形式的长处是()。
A.高效
B.温馨
C.安全
D.方便
[单选题]位于走廊、过道尽头的客房,称之为()。
A.角房
B.内景房
C.连通房
D.外景房
[判断题]客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。()
A.正确
B.错误
[判断题]分享同一个走廊和墙壁,并且两个房间的分隔墙壁上有一个双扇连通门的客房成为比邻
房。()
A.正确
B.错误
[判断题]宾客租借品存放在客房服务中心,供客人临时需要而借用,客房部须配套制定相关制度
保证租借品的归还。()
A.正确
B.错误
[单选题]现代饭店客房的“二进房制”服务形式,特指()。
A.白天大清扫和下午局部整理
B.茶水服务和洗衣服务
C.白天大清扫和晚间开夜床
D.擦鞋服务和洗衣服务
[单选题]客房依走道单向或双向排列,基本成条型的建筑结构形式是()。
A.内天井式
B.竖式
C.塔式
D.板式
[单选题]下列各项中不属于客房服务中心职能范畴的是()。
A.统一调度对客服务工作
B.负责客房的清洁
C.负责管理楼层钥匙
D.负责控制客房状态
[判断题]外走廊式的内燃机车运行中不得在走廊上作业。
A.正确
B.错误
[判断题]饭店客房实际收入与潜在最大客房收入之比率是指客房收益率。()
A.正确
B.错误
[判断题]客房部是客房产品的生产部门,前厅部是客房产品的销售部门。()
A.正确
B.错误
[单选题]2.16.第16题市中心繁华街道、人口密集地区、高层建筑区、污秽严重地区及线路走廊狭窄,架设裸导线线路与建筑物间的距离不能满足DL/T5220规定时,10kV客户接入的架空配电线路应采用绝缘导线。
A.正确
B.错误
[判断题]客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。()
A.正确
B.错误
[单选题]知道可售客房100000,已出租客房60000,入住客人80000,两人或多人入住一间客房
数10000,根据以上信息,求每间客房平均占用率为:()。
A.0.875
B.1.33
C.1.25
D.1.43