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[多选题]下列矿物质元素对人身体有害的有（）。
A.汞
B.铅
C.铁
D.碘
[单选题]茶叶中含有多种矿物质元素,其中()比一般植物含量高。
A.钙和铁
B.氟和碘
C.氟和锰
D.铁与氟
[单选题]人体需要各种矿物质,其中在体内含量在( )克/公斤以上的矿物质称为常量元素。
A.0.1
B.0.01
C.0.5
D.0.05
[单选题]下列不具有抗龋作用的矿物质或元素是
A.氟
B.磷酸盐
C.铜
D.镁
E.铁
[单选题]矿物质又可分为常量元素和微量元素，其特点为以下，但除外
A.在体内可以合成，可以在人体代谢中消失
B.在体内分布极不均匀
C.人体内矿物质含量随着年龄的增长而增长，元素间比例变动不大
D.相互之间存在协同或拮抗作用
E.微量元素在体内生理需要量和中毒剂量间存在较小的范围
[判断题]常量元素占人体矿物质总量的60%～90%。
A.正确
B.错误
[判断题]灰分全部来自矿物质,但其组成和数量又不同于煤中原有矿物质。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]人体内含有多种矿物质，下列矿物质与其在人体内的作用对应正确的是()。
A.钙——构成人体骨骼和牙齿的最主要的矿物质
B.镁——构成人体内多种酶的重要来源
C.钠——在人体内的水分分配中起着重要作用
D.钾——对人体的渗透压十分重要
[单选题]矿物质来源中,来源于成煤植物体内所含的无机元素的是( )。
A.原生矿物质
B.次生矿物质
C.外来矿物质
D.都不是
[单选题]首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的
A.应当经国家食品药品监督管理部门注册
B.应当报国家食品药品监督管理部门备案
C.应当经省级食品药品监督管理部门注册
D.应当报省级食品药品监督管理部门备案
[不定项选择题]首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的
A.应当经国务院药品监督管理部门注册
B.应当报国务院药品监督管理部门备案
C.应当经省级食品药品监督管理部门注册
D.应当报省级药品监督管理部门备案
[单选题]釉基质形成时矿物质占有
A.40％
B.30％
C.50％
D.20％
E.10％
[单选题]首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，备案应当报
A.国务院食品药品监督管理部门
B.省级食品药品监督管理部门
C.市级食品药品监督管理部门
D.县级食品药品监督管理部门
[单选题]妊娠妇女易于缺乏的矿物质主要是
A.钙、铁、锌和碘
B.铜、铁、锰和钠
C.碘、铁、硒和铬
D.钾、镁、钴和钼
E.以上皆不是
[单选题]谷类食物中矿物质含量最高的是
A.镁
B.锌
C.磷
D.钙
E.铁
[多选题]煤中矿物质的来源有( )。
A.原生矿物质
B.次生矿物质
C.外来矿物质
[单选题]干燥无矿物质基的符号是( )。
A.ad
B.daf
C.dmmf
D.d
