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[单选题]41. 乳品（ A ），使制品的出品率提高。
A. 能提高面团的吸水率
B. 是着色剂
C. 能改善制品组织
D. 能延缓制品老化
[判断题]79 乳粉能提高面团的吸水率，使制品的出品率提高（正确）
A.正确
B.错误
[判断题]奶制品中有乳品黄金之称的是奶油。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]降低安全边际率或提高边际贡献率，可以提高销售利润率。
A.正确
B.错误
[判断题]从经济观点看，提高总转化率比提高单程转化率更有利。
A.正确
B.错误
[多选题]提高装置产量主要是提高反应转化率及选择性。在生产过程中,提高乙烯反应单程转化率的方法有:( )
A.提高压力
B.提高温度
C.提高流量
D.提高乙烯浓度
[判断题]过夜出租率提高可以有效提升出租率
A.正确
B.错误
[单选题]为提高硫黄回收率应尽量提高（）。
A.酸气浓度
B.酸气质量
C.酸气中CH4含量
D.酸气中CO2含量
[判断题]水玻璃硬化后耐水性好，因此可以涂刷在石膏制品的表面，以提高石膏制品的耐久性。
A.正确
B.错误
[判断题] 提高轧制速度是现代轧机提高生产率的主要途径之一。
A.正确
B.错误
[单选题]随着压缩比的提高,工质的压缩温度___,膨胀比___,热效率___,热效率的提高率___。 (263278:第02-01章 柴油机基本知识)
A.升高,增加,提高,降低
B.升高,降低,提高,降低
C.升高,降低,提高,增加
D.升高,增加,提高,提高
