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[单选题]副溶血性弧菌引起的食物中毒经()传播。
A.A、污染用水
B.B、病畜肉
C.C、病鼠尿污染食物
D.D、苍蝇污染食物
E.E、海产品或盐腌制品
[单选题]副溶血性弧菌引起的食物中毒的主要特点是( )
A.北方地区高发
B.冬春季节多见
C.进食被污染的海产品
D.进食被污染的畜肉
E.上腹部疼痛明显
[单选题]古典生物型霍乱弧菌和EI-Tor弧菌的区别是
A.形态
B.革兰染色
C.霍乱红试验
D.血清凝集试验
E.鸡红细胞凝集试验
[单选题]副溶血性弧菌与其它致病性弧菌最具有鉴别意义的生化反应是:
A. 不发酵蔗糖及嗜盐试验
B. 不发酵乳糖
C. 不分解麦芽糖
D. 发酵葡萄糖
[单选题]引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是
A. 罐头食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 剩米饭、凉糕
[单选题]可引起血便的嗜盐性弧菌,广泛分布在海产品中的细菌是:
A. 霍乱弧菌
B. 气单胞菌
C. 邻单胞菌
D. 志贺菌
E. 副溶血性弧菌
[单选题]引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是( )。
A. 奶类
B. 肉类
C. 海产品
D. 发酵食品
E. 腌制食品