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[单选题]副溶血性弧菌引起的食物中毒的主要特点是( )
A.北方地区高发
B.冬春季节多见
C.进食被污染的海产品
D.进食被污染的畜肉
E.上腹部疼痛明显
[单选题]副溶血性弧菌与其它致病性弧菌最具有鉴别意义的生化反应是:
A. 不发酵蔗糖及嗜盐试验
B. 不发酵乳糖
C. 不分解麦芽糖
D. 发酵葡萄糖
[单选题]引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是( )。
A. 奶类
B. 肉类
C. 海产品
D. 发酵食品
E. 腌制食品
[单选题]易引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()。
A.鲜肉
B.蔬菜
C.豆类
D.海贝和海鱼
[单选题]与副溶血性弧菌的特性不符的是
A.革兰阴性杆状或弧状
B.有单鞭毛,运动活泼
C.存在沿岸的海水或海产品中
D.嗜盐,在无盐培养基中也可生长
E.经口感染,引起食物中毒
[单选题]副溶血性弧菌在TCBS平板上的颜色为:
A. 黄色
B. 黑色
C. 蓝绿色
D. 红色
E. 白色
[单选题]与副溶血性弧菌致病性有密切关系的试验是:
A. 神奈川现象(KP)
B. 肥达氏反应
C. 卫星现象
D. 霍乱红试验
E. 黏丝试验
[单选题] 副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是( )
A. 肉类及其制品
B. 海产品
C. 冰淇淋
D. 发酵食品
E. 凉拌菜