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[多选题]对餐车位置、餐食品种供应服务的广播介绍。广播时段仅限( ),不得发布商品广告。广播时长不超过30秒,每时段广播不超过两次。
A.6:00~8:00
B.7:00~9:00
C.11:00~13:00
D.17:00~19:00
[多选题]动车组列车餐车加热、供应餐食时,服务人员戴( )。
A.工作帽
B.口罩
C.手套
D.眼罩
[判断题]动车组列车餐车加热、供应餐食时,服务人员戴口罩、手套;女性戴工作帽。(《动车组列车服务质量规范》第7.1.6条)
A.正确
B.错误
[判断题]动车组列车餐车加热、供应餐食时,服务人员戴口罩、手套;女性穿围裙。(《动车组列车服务质量规范》第7.1.6条)
A.正确
B.错误
[单选题]动车组列车餐车加热、供应餐食时,服务人员戴口罩、();女性穿围裙。(《动车组列车服务质量规范》第7.1.6条)
A.工作帽
B.手套
C.一次性手套
D.微笑口罩
[单选题]动车组列车餐车明显位置、售货车、服务指南内有( )和菜单,无只收费不服务。
A.商品价目表
B.QS标识
C.时刻表
D.旅客须知
[多选题]《动车组列车服务质量规范》规定,餐车()餐食时,服务人员戴口罩、手套。
A.多选题
B.搬运
C.整理
D.加热
E.供应
[判断题]普速旅客列车互联网订餐站车交接位置定在餐车车厢位置,列车配送人员下车进行交接。
A.正确
B.错误
[判断题]国内航班在经停地延误或者取消,无论何种原因,承运人都不应当向经停旅客提供餐食或者住宿服务
A.正确
B.错误
[单选题]逢供餐时间的,免费供应餐食。供餐时间为:( )。
A.早餐7
B.00以前
C.正餐11
D.30-13
E.00、17
F. 30-19
G.0
H.早餐8
[单选题]列车配送人员依据列车餐食派送单分车厢依次派发餐食,应在( )分钟内将餐食发放完毕。
A.20
B.30
C.40
D.60
[单选题]动车组列车列车配送人员依据列车餐食派送单分车厢依次派发餐食,应在( )分钟内将餐食发放完毕,派发时需通过车票或手机号核验旅客身份,派发结束后通过手持终端标记异常订单,无反馈信息订单视为正常订单。
A.30
B.20
C.40
D.15
[多选题]动车组列车商务座基本流程服务。途中作业:餐食服务。要在( )或( )征询旅客是否用餐。
A.始发时
B.规定用餐时间前10分钟内
C.规定用餐时间前20分钟内
D.规定用餐时间前30分钟内
[单选题]动车组广播中,餐饮供应广播时长不超过( )秒。
A.30
B.60
C.80
D.120