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[判断题]( )糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品, 蔬果类是食物纤维的主要来源。
A.正确
B.错误
[单选题]糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,( )是食物纤维的主要来源。
A.蔬果类
B.家禽类
C.家畜类
D.海产类
[单选题]糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品, 蔬果类是( )的主要来源。
A.食物纤维
B.淀粉
C.蔗糖
D.糖原
[单选题]糖类的主要食物来源是谷类和( )食品。
A.根茎类
B.家禽类
C.家畜类
D.海产类
[判断题]豆制品是锌的主要食物来源。
A.正确
B.错误
[单选题]大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是
A. 赖氨酸
B. 苏氨酸
C. 蛋氨酸
D. 亮氨酸
E. 异亮氨酸
[单选题]人体所需要的铁主要食物来源于( )。
A.矿泉水
B.蛋黄
C.动物肝脏.豆类和新鲜蔬菜
D.水
[判断题]竹笋是竹子根茎尚未纤维化的嫩茎和嫩芽。
A.正确
B.错误
[填空题]“五谷为养”是指维持人体生命的活动所必需的养分主要由谷类和()食物来提供。
[判断题]固体食物就是指谷类.鱼类.水果和蔬菜。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。
A.正确
B.错误
[单选题]从宝宝( )期间,母乳将是他们的主要食物和营养来源。
A.出生到半周岁
B.出生到八个月
C.出生到一周岁
D.出生到两周岁
[判断题]食物要多样化,膳食应该以谷类食物为主。( )(判断)
A.正确
B.错误
[判断题]中国居民膳食指南的第一条是食物多样,谷类为主。( )
A.正确
B.错误
[单选题]对人体有生理意义的多糖主要有:糖原、食物纤维和()。
A.葡萄糖
B.半乳糖
C.淀粉
D.蔗糖