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发布时间:2024-01-20 01:43:23

[多选题]按运行里程计算,2000千米以上的餐车班组,每趟乘务备用发票数额不得少于( )元;售货班组每趟乘务备用发票数额不得少于( )元; 2000千米以下的餐车班组,每趟乘务备用发票数额不得少于( )元;售货班组每趟乘务备用发票数额不得少于( )元
A.4000
B.1000
C.1500
D.500

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A.4000
B.1000
C.1500
D.500
[判断题]餐车班组配备的清真、西餐刀具等物品放置在案板上,由餐车长具体负责,严禁外借。
A.正确
B.错误
[判断题]普速列车要严格执行财务制度,餐车班组可终到后一起结算。
A.正确
B.错误
[判断题]停留站,餐车班组未使用完的生熟肉类、水产类、禽肉类食品要冷藏存储
A.正确
B.错误
[单选题]餐车班组随时检查冷冻冷藏设施温度,一旦发现超出冷冻(-1℃—-20℃)或冷藏( )标准温度范围,应及时向主管部门及车辆部门反映,及时维修确保冷冻冷藏设施正常使用
A.0-5度
B.0-8度
C.0-10度
D.0-11度
[单选题]既有餐车班组乘务中将冰排存放在立式冰箱进行冷冻,做到固化成冰块后使用,在列车终到折返站前( )小时按规定进行布置存放。
A.0.5
B.1
C.2
D.3
[判断题]餐车班组随时检查冷冻冷藏设施温度,一旦发现超出冷冻(-1℃—-20℃)或冷藏(0—8℃)标准温度范围,应及时向主管部门及车辆部门反映
A.正确
B.错误
[单选题]售货线无餐车,每班组可配备( )人。
A.1人
B.2人
C.3人
D.1至2人
[单选题]售货线无餐车,发生班组配备人数高于( )时按照违约处理
A.1人
B.2人
C.3人
D.4人
[判断题]旅客票价里程,按旅客乘车的实际里程计算。
A.正确
B.错误
[判断题]车票的有效期按乘车里程计算。
A.正确
B.错误

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