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[单选题]亚硝酸盐的中毒剂量是( )克。
A.0.3~0.5
B.0.4~0.6
C.0.5~0.7
D.0.6~0.8
[单选题]单选题 (1分)
下列选项中不会引起亚硝酸盐食物中毒的是( )。
A. 亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品
B. 隔夜的剩饭菜
C. 腐烂的蔬菜
D. 蒸锅水煮饭
[单选题]单选题 (1分)
亚硝酸盐的致死量是( )克。
A. 4
B.1
C. 3
D. 2
[单选题] 不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是（）。
*
A.把亚硝酸盐当作食盐食用
B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
C.吃了腌制的咸菜(
D.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
[单选题]下列选项中不会引起亚硝酸盐食物中毒的是( )。
A.隔夜的剩饭菜
B.腐烂的蔬菜
C.蒸锅水煮饭
D.亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品
[单选题]下列关于亚硝酸盐中毒的说法,错误的是( )。
A.把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒
B.食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒
C.食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高的苦井水煮制的米饭、粥等引起亚硝酸盐中毒
D.人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长
[单选题]亚硝酸盐呈( )，常被误食而中毒。
A.粉红色粉末
B.黄色粉末
C.白色粉末
D.浅蓝色结晶
[单选题]1亚硝酸盐呈( )，常被误食而中毒。
A.粉红色粉末
B.黄色粉末
C.白色粉末
D.浅蓝色结晶
[单选题]亚硝酸盐的致死量是( )克。
A.1
B.2
C.3
D.4
