更多"[单选题]、(单选题)下列对滑油的原料描述正确的是( )"的相关试题:
[单选题](单选).上浆原料的滑油,油温要求保持在( )。
A.100度
B.110度
C.90~140度
D.140度
[单选题](单选).上浆原料的滑油,油温要求保持在90~140度 ,否则可能( )。
A.脱浆
B.炸糊
C.原料不熟
D.原料变型
[单选题]滑油流经发动机的主滑油冷却器,滑油被_____冷却,以保持合适的滑油温度;
A.发动机引气
B.发动机燃油
C.冲压空气
D.液压油
[单选题]、(单选题)滑油时,原料与油的比例是( )
A.1:3或1:4
B.1:7
C.1:10
D.1:1
[判断题]、(判断题)原料上浆后要进行滑油,油温高低会影响上浆的效果,一般油温低易脱浆;油温高,原料不易划散,容易粘连在一起。( )
A.正确
B.错误
[单选题]、(单选题)滑油时用温油锅,原料下油后的反应是( )
A.原料周围出现少量气泡
B.原料周围出现大量气泡、无油爆声
C.原料周围出现大量气泡,并带有轻微油爆声
D.原料周围出现少量气泡,有油爆声
[单选题]、(单选题) 滑油是指用( )将原料滑散成半成品的熟处理方法。
A.中油量、低油温
B.低油量、低油温
C.中油量、高油温
D.低油量、高油温
[单选题]主机滑油系统中的滑油泵通常采用()。
A.螺杆泵
B.齿轮泵
C.往复泵
D.离心泵
[单选题]、(单选题)滑油时原料入锅应注意( )
A.将原料倒入油锅中,迅速搅散
B.将原料倒入油锅中,加热一会儿再搅散
C.将原料分散下锅,然后在轻轻拨散
D.B和C都正确
[单选题]发动机滑油压力指示显示的是什么位置的滑油压力?
A.发动机滑油回油管里的压力
B.发动机滑油箱里的压力
C.发动机滑油滤上游的压力
D.在进入发动机润滑之前的滑油泵出口管路中的压力
[单选题]、(单选题)滑油时,应( )放入原料
A.先将炒锅用少量的油加热滑锅后,再加入凉油,加热至三四成热
B.先将炒锅用少量的油加热滑锅后,再加入凉油,加热至五六成热
C.将油直接倒入炒锅,加热至三四成热
D.将油直接倒入炒锅,再加热至五六成热
[判断题]焦熘菜肴中的烹调原料主料多采用滑油的方法进行初步热处理。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]目前公认的滑油质量分类法将柴油机滑油分为()等级。
A.2个
B.3个
C.6个
D.9个
[单选题]分离无添加剂的滑油时,常加入热水清洗,还是为了去除滑油中的()。
A.酸
B.油渣
C.机械杂质
D.盐分
[判断题]润滑方式有手工加油(或脂)方式、飞溅(油池、油浴)润滑、油环和油链润滑、油绳、油垫润滑、强制给油润滑。
A.正确
B.错误
[单选题]卧式车床的润滑方式有( )､溅油润滑､油绳润滑､压配式压注油杯润滑､旋盖式油杯润滑､油泵循环润滑。
A.集中润滑
B.分散润滑
C.浇油润滑
D.连续润滑
[单选题]B-A-B-035 4 2 3
原料油泵启动前,润滑系统油路进行冲洗循环,油箱的润滑油必须( )。
A.氮气置换,并分析合格
B.分析合格
C.着色探伤,并合格
D.拍片探伤,并合格
[单选题]在空气反冲式自清洗滤器中,当滑油进出压差很小时停止清洗,这时进行滑油过滤的滤器个数是( )。
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
