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发布时间:2024-01-14 00:54:50

[单选题]干制原料通过油的炸发,汽化的水分主要是( ),又称结构水。
A. 液态水
B. 渗透水
C. 结合水
D. 蒸馏水

更多"[单选题]干制原料通过油的炸发,汽化的水分主要是( ),又称结构水。"的相关试题:

[单选题]收货区的温度是要是( )度( )
A.20℃-30℃
B.18℃-28℃
C.18℃-24℃
[单选题]
"对⼈所造成的压⼒⼤⼩主 要是根据压⼒源( )
A.压⼒源的强弱程度
B.压⼒源种类
C.压⼒源⼤⼩
D.个体对压⼒源的感受和易 受性
E.压⼒源的⽅式
[填空题]CP侧AMP倒换测试时,用DISPAMP工作状态一定要是( )和( )。
[判断题]藻类干制品是指以海水藻类为原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的非即食干制品。( )
A.正确
B.错误
[多选题]打锚杆眼前,要做到“三紧”、“两不要”,两不要是指()
A.不要戴手套
B.不要把毛巾露在衣领外
C.不要把领口松开
D.不要松袖口
E.不要脱掉外套
F.略
G.略
H.略
[判断题]蔬菜制品分为酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品和其他蔬菜制品,其中其他蔬菜制品包括油炸蔬菜(不包括蔬菜脆片)、蔬菜酱(不包括调味酱)等。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题] 在执行“查找”命令查找“Win”时,要是“Windows”不被查到,应选中( )复选框。
A.区分大小写
B.区分 全/半 角
C.全字匹配
D.查找部分匹配
[多选题]29、SF6断路器发生( )等事故,值穿防护服班员接近设备要谨慎你要是穿戴防毒面具
A.故障跳闸
B.低气压闭锁装置闭锁
C.意外爆炸
D.严重漏气
[判断题]清扫运行设备和二次回路时,要防止振动,防止误碰,若使用包有铁皮的木质毛刷就一定要是长毛、长手柄的。
A.正确
B.错误
[单选题]“十要十严禁”中四要是()。(  )(《江苏省政务服务系统窗口服务规范(试行)》“十要”)
A.着装规范,亮牌上岗
B.用语文明,举止得体
C.微笑服务,自然亲和
D.首问负责,跟踪办理
[单选题]310——312.阅读下面文段,完成下面三道题。
________________。要是拿牛跟他比,牛比他懒多了,有时躺在地上,抬头看天。要是拿狗跟他比,狗比他顽皮多了,有时到处乱跑,弄得主人四处去找寻。他从来不嫌烦()像牛那样躺着看天( )也从来不贪玩( )像狗那样到处乱跑( )他安安静静地看电视,手里的扇子轻轻摇动,赶走那些飞来的小雀,它们是来吃新结的稻穗的。他不吃饭,也不睡觉,就是坐下歇一歇也不肯,总是直挺挺的站在那里。文中括号处应填怎样的标点符号?下列准确的一项是()
A.,,,。
B.,。,。
C.,;,。
D.,;,;
[简答题]冷冻干燥制品的优点有
[判断题]( )明火烤制的关键是用烟熏而不是加热,其干制过程是熏制而不是烤制。
A.正确
B.错误
[填空题]水产制品按其加工工艺的不同,分为干制水产品、( )、( )、熟制动物性水产制品、生食水产品和其他水产制品。
[单选题]干货原料的涨发主要表现为干制原料( )的过程。
A. 复水
B. 出水
C. 脱水
D. 加水
[多选题]蔬菜干制品包括( )
A.自然干制品
B. 热风干燥蔬菜
C. 冷冻干燥蔬菜
D. 蔬菜粉及制品
[单选题]汽化器式活塞发动机在何时容易出现汽化器回火现象
A.热发动起动时
B.油门收的过猛
C.寒冷天气第一次起动时
[判断题]螺旋藻属于藻类干制品。( )
A.正确
B.错误

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