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[单选题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
土壤中原生动物和其他微生物之间的关系是 ( )
A.)偏利共栖关系
B.)拮抗关系
C.)竞争关系
D.)捕食关系
[判断题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
原生动物和细菌之间的关系是拮抗关系。
A.正确
B.错误
[判断题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
人体与肠道正常菌群之间关系是典型的协同共栖关系。
A.正确
B.错误
[判断题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
微生物间的竞争仅仅是营养元素。
A.正确
B.错误
[单选题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于 ( )
A.)互生关系
B.)共生关系
C.)竞争关系
D.)拮抗关系
[单选题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
亚硝化细菌和硝化细菌的关系可称为 ( )
A.)协同共栖
B.)偏利共栖
C.)共生
D.)中立
[判断题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
地衣是藻类和真菌的共生体,是微生物间典型的互惠共生关系
A.正确
B.错误
[单选题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的 ( )
A.)互生关系
B.)共生关系
C.)竞争关系
D.)拮抗关系
[判断题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
硝化作用中的亚硝酸细菌和硝酸细菌的关系是偏利共栖的关系。
A.正确
B.错误
[判断题] 1003(微生物与生物环境之间的关系)
细菌不能寄生于细菌,真菌不能寄生于真菌。
A.正确
B.错误
[判断题] 1001(生态系统)
微生物生态学是研究环境中微生物与环境之间的关系。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题)《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》(GB4789.35-F2016)中规定,选取菌落数在( )之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。每个稀释度的菌落数应采用两个平板的平均数。
A.30-300CFU
B.20-200
C.FUC.15-150CFU
D.10-150CFU
[单选题]乳酸主要是乳酸菌在厌氧条件下将糖代谢中间产物( )还原而产生。
A. 丙醇
B. 丙酸
C. 丙酮酸
D. 丙烯醛
[判断题]青贮过程中乳酸菌将糖分解为乳酸的反应中，既需要氧，同时能量损失也大。
A.正确
B.错误
[单选题]酸奶中的乳酸菌不具有的作用是( )。
A.增加有益菌群，抑制腐败菌
B.供给热能
C.增进食欲、促进肠胃蠕动
D.防治小儿不良性腹泻
[单选题]酸奶中的乳酸菌不具备的作用是( )。
A.抑制肠道有害菌的繁殖
B.供给矿物质
C.防治老年便秘
D.防治小儿不良性腹泻
