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[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒.自然毒食物中毒和化学性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[判断题]沙门氏菌属食物中毒属于细菌性食物中毒
A.正确
B.错误
[判断题]沙门氏菌引起的食物中毒有细菌性食物中毒最为常见。
A.正确
B.错误
[多选题]预防细菌性食物中毒三要素.( )。
A.食品防止污染
B.控制细菌繁殖
C.食用前彻底加热。
[单选题]细菌性食物中毒不包括（ ）。
A.沙门菌属食物中毒
B.葡萄球菌肠毒素食物中毒
C.肉毒梭菌毒素食物中毒
D.霉变甘蔗中毒
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[单选题]常见的细菌性食物中毒是（ ）
A.沙门氏菌属食物中毒
B.河豚中毒
C.四季豆中毒
D.黄曲霉毒素食物中毒
[判断题]夏季高温天气不易发生细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]细菌性食物中毒的治疗原则除了( )
A. 迅速排出毒物(催吐、洗胃)
B. 对症治疗
C. 治疗腹痛腹泻,纠正酸中毒
D. 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素
E. 特殊治疗
[单选题]非细菌性食物中毒的临床主要表现为
A. 高热
B. 休克
C. 持续抽搐
D. 呼吸衰竭
E. 心力衰竭
[单选题]以下是食物中毒的主要预防措施除了( )
A.注意卫生，防止食品污染
B.低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成
C.对从业人员进行预防接种
D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
E.加强有毒动植物及化学毒物的管理，执行卫生法规及管理条例
